Rooibos Lemon Pie
Rooibos cremós i cítric que emula a la clàssica menja de recepta californiana
- Isotònic
- Antioxidant
Descripció
Ingredients
Mètode de preparació
Sabor i aroma
Afegir al carret
Característiques i beneficis del lemongrass
Què és el lemongrass i quin sabor té?
El lemongrass, o herba llimona, és una planta aromàtica amb un sabor fresc i cítric. Quin sabor té el lemongrass? Recorda la llimona amb un toc herbal i especiat. Al nostre Rooibos Lemon Pie, aporta la nota vibrant que equilibra la cremositat d’aquest deliciós blend inspirat en el pastís californià.
Beneficis del lemongrass en infusió
Els beneficis del lemongrass el converteixen en un ingredient molt apreciat: afavoreix la digestió, té propietats antioxidants i ajuda a la relaxació. Combinat amb rooibos, ofereix una infusió sense teïna, reconfortant i perfecta per cuidar-te a qualsevol hora del dia.
Contraindicacions de l’herba llimona
Tot i que l’herba llimona és segura en la majoria de casos, cal tenir en compte algunes contraindicacions del lemongrass. No es recomana durant l’embaràs ni en persones amb sensibilitat gàstrica. En cas de dubte, el millor és consultar prèviament amb un professional.
Com es prepara?
Afegeix 2 grams per cada 200 ml d’aigua a 95 °C. Infusiona durant 5/10 minuts i deixa que cada fulla alliberi el seu autèntic sabor, aroma i propietats, aconseguint una tassa intensa i perfectament equilibrada.
