Rezeptbuch | Set Mocktails

Zutaten

• 4 g weißer Tee Fresh Melon (2 Messlöffel)
• 150 ml Wasser
• 60-80 ml Sparkling Tea Organic Hibiscus
• 3-4 Eiswürfel
• Spieß mit frischem Obst: Melone, Erdbeere, Ananas oder Trauben

Zubereitung

1. Lass 2 Messlöffel (4 g) Fresh Melon in 150 ml Wasser bei 75 °C 3 Minuten ziehen.
2. Entferne den Filter und lass den Aufguss vollständig abkühlen.
3. Wenn er kalt ist, gieße ihn in ein Glas mit Eiswürfeln.
4. Gib den Sparkling Tea Organic Hibiscus hinzu, um eine erfrischende und leicht prickelnde Note zu erzielen.
5. Sanft umrühren und mit einem Spieß aus frischem Obst dekorieren.

Zutaten

• 10 g grüner Tee Ging Dry Tea
• 5 Minzblätter
• 2-3 Ingwerscheiben
• Saft von 1 Zitrone
• 2 Esslöffel Agavensirup
• 800 ml Mineralwasser

Zubereitung

1. Gib den Ging Dry Tea, die Minzblätter, die Ingwerscheiben, den Zitronensaft und den Agavensirup in eine Karaffe.
2. Füge das Mineralwasser bei Raumtemperatur hinzu.
3. Lass die Mischung 3-4 Stunden im Kühlschrank ziehen.
4. Nach Ablauf der Zeit die Mischung filtern.
5. In einem Glas servieren und mit einer Zitronenscheibe und ein paar rosa Pfefferkörnern dekorieren.

Zutaten

• 4 g grüner Tee Orient Express
• 150 ml Wasser
• 6-8 frische Minzblätter
• 1/2 Limette, in Spalten geschnitten
• 1 Teelöffel Rohrzucker oder Agavensirup
• 60 ml Wasser mit Kohlensäure
• 1 Teelöffel Limettensaft
• 3-4 Eiswürfel

Zubereitung

1. Lass 4 g Orient Express in 150 ml Wasser bei 75 °C 2 Minuten ziehen und anschließend abkühlen.
2. Gib die Limettenspalten, den Rohrzucker und die Minzblätter in ein hohes Glas.
3. Mit einem Stößel leicht zerdrücken, damit sich die Aromen entfalten.
4. Gib den kalten Tee Orient Express und den Limettensaft hinzu.
5. Eiswürfel hinzugeben, mit Wasser mit Kohlensäure auffüllen und sanft umrühren.

Zutaten

• 12-15 g Sangría Tea
• 800 ml Mineralwasser
• Saft einer halben Orange
• Saft einer halben Zitrone
• 1 Orange in Scheiben
• 1 Apfel in Scheiben
• Eiswürfel
• 4 große Esslöffel weißer Zucker

Zubereitung

1. Lass Sangría Tea mit Wasser bei 95 °C 8-10 Minuten in einer Teekanne ziehen.
2. Den Aufguss filtern, den Zucker hinzufügen und abkühlen lassen.
3. Gib die Eiswürfel und die Obstscheiben in eine Karaffe.
4. Gib den kalten Sangría Tea sowie den Orangen- und Zitronensaft hinzu.
5. Gut mischen und mit einer Orangenscheibe und Malvenblüten servieren.

Zutaten

• 4 g schwarzer Tee Tropical Colada
• 100 ml Mineralwasser
• 100 ml Kokoswasser
• 50 ml Limettensaft
• 2 Eiswürfel

Zubereitung

1. Lass Tropical Colada mit Wasser bei 95 °C 4 Minuten in einer Tasse ziehen.
2. Den Tee filtern und vollständig abkühlen lassen.
3. Gib den Tropical Colada, das Kokoswasser und den Limettensaft in eine Karaffe.
4. Gut mischen und mit Eis servieren.
5. In einem Glas mit einem Ananasdreieck und Malvenblüten dekorieren.