Gelber Tee

Sein besonderer Herstellungsprozess ist sehr alt. Die Blätter werden wie bei grünem Tee erhitzt, um die Oxidation zu verhindern, und anschließend mit Tüchern abgedeckt, damit sie langsam trocknen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Durch dieses langsame Trocknen dunkeln sie leicht nach und der Aufguss erhält eine gelbe Farbe. Er zeichnet sich durch seine harntreibenden und antioxidativen Eigenschaften aus.

Eigenschaften von gelbem Tee: starke antioxidative Wirkung, verdauungsfreundlicher Begleiter, entzündungshemmend, hohe harntreibende Wirkung.