Te Verd Organic Japan Tamaryokucha Mikazuki

Te verd conreat a part de les fulles d'una subespècie de l'arbre del te Camelia Sinensis. Compleix amb els estàndards de certificació orgànica N.O.P. (National Organic Program). L'època de recol·lecció del Japan Tamaryokucha Mikazuki és de finals de juny a principis de juliol, i el seu procés d'elaboració respecte al Te Verd japonès tradicional és que les fulles es sotmeten a un tractament tèrmic mitjançant cocció en lloc del vapor, d'aquí la particular forma arrissada i color verd fosc de les fulles. Un Te d'alta qualitat, amb un sabor floral i un agradable toc torrat a causa de la cocció que perdura en boca. Perfecte per a prendre-ho només, en calent o fred, entre menjars i especialment acompanyant plats amb peix o sopes vegetals. Les fulles una vegada infusionadas són especialment bones per a consumir en amanida amb un amaniment de soia.