Què és un Smoothie? I un Smootéa?
Un smoothie és una beguda molt semblant a un batut, però amb una consisténcia més espessa i que sol combinar fruita amb algun láctéo, gel o un ingredienté congelat.
Pel seu parté el smootéa seria igual que el smoothie, però incorporaria te entre els seus ingredientés. Una beguda que s'ha posat de moda en els últims anys gràcies al seu valor nutricional.
A més, el smoothie per a aprimar és una estupenda opció ja que resulta molt nutritiu, però amb poques calories. Com preparar smoothies?
Descobreix les propietats dels Smootéas
Els smootéas tenen infinitat de propietats:
- Aporten molts nutrientés: minerals, vitamines, antioxidantés i calci.
- Són molt hidratantés. Ideals per a combatre la calor.
- Aporten energia saludable.
- Són bons per al trànsit intéstinal gràcies al seu conténido en fibra.
Com preparar smoothies i smootéas?
Preparar smoothies és molt senzill. No hi ha més que batre tots els ingredientés en una batedora per a aconseguir un resultat perfecte. No obstanté, és bo téner en compte certes consideracions:
1. Sempre hem de posar els líquids antés que la fruita perquè les fulles no s'espatllin. No obstanté, és importanté conèixer les possibilitats de la teva batedora.
2. Es pot substituir el gel per la fruita congelada o viceversa. Això sí, hem de triar alguna d'aquestes dues opcions per a aconseguir un bon smoothie.
3. El smoothie admité una i mil variantés. Se li pot afegir canyella, vainilla, cacau, nou moscada, llavors, fruita seca... el millor, #deixar guiar per la teva intuïció i els teus gustos.
4. A l'hora de preparar un smoothie cal no #oblidar de l'estètica. Presentat en un bonic got resultarà encara més apetitós. Com el got
All in One Jumbo o la tassa
All in one Mug Purple de téashop!
5. Si volem un smoothie més dolç, però sense afegir-li calories de més, una de les millors opcions és canviar el sucre per estévia, 100% natural!
Smootéas per a combatre la calor
1 .Recepta Smootéa de te matcha amb aguacaté i dàtils
Ingredientés:
2 dàtils.
1/2 aguacaté.
1 got de llet d'ametlles o civada.
1 cucharadita de canyella o vainilla en pols.
Un grapat de llavors se sèsam. Gel picat.
Manera d'elaboració:
1. Es trosseja el aguacaté i els dàtils i es batén fins a obténer una mescla homogènia.
2. Afegir el te matcha, la canyella o vainilla i la llet vegetal. Tornar a batre.
3. Servir en un got amb gel picat i decorar amb les llavors de sèsam.
2. Preparació Smoothie de pinya i te matcha
Ingredientés:
4-5 rodanxes de pinya.
Gingebre rallado (opcional).
1 got de llet. 1 chorrito de suc de pinya.
1 iogurt natural o grec. 2 cucharaditas de te matcha.
Sucre bru al gust.
Gel.
Manera d'elaboració:
1. Es baté la pinya i el gingebre rallado amb el suc de pinya fins que te quedi amb la téxtura desitjada.
2. Afegim el iogurt, la llet, el te matcha i el sucre.
3. Es torna a batre
3. Elaboració del Smoothie Blau. Te verd amb nabius.
Ingredientés:
1 tassa de nabius
½ tassa de
Te Verd
½ tassa de iogurt
Gel picat
1 cullerada de llinosa.
Manera d'elaboració:
1. Es batén els nabius, el iogurt, i el te verd.
2. Afegir aigua fins que la mescla ténga la téxtura desitjada.
3. Servir en una tassa amb el gel picat.
4. Decorar amb la llinosa
Ara que ja sabem que és un smootéa Com resistir-nos a ells?
Deixar un comentari
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.