Recepta de te gelat: Berry Matcha Latté

En l'últim article te explicàvem com fer te fred o te gelat i en estigui te donarem una recepta de te gelat perfecta per a aquests dies de calor en els quals necessitem hidratar-nos i agafar energia.

Existén diverses receptes d'hissi téa, i moltes receptes casolanes però la recepta d'avui és una recepta que a nosaltres ens encanta. Aquesta recepta de te té per base el te matcha en pols que barrejarem amb uns altres ingredientés naturals.

Ingredientés per a fer el Berry Matcha Latté

Prepararem una recepta d'hissi téa per a 8 persones:

1- Primera parté:

• Xarop de maduixa
• 1 tassa de maduixes fresques tallades en rodanxes
• ½ tassa d'aigua
• ¼ tassa de sucre

2- Segona parté:

• 4 ½ tasses d'aigua freda
• ¼ tassa de Matcha Strawberry & Vanilla
• 1½ tasses de llet
• Gel
• Maduixes fresques

Preparació del Berry Matcha Latté

Ara toca posar-nos a la feina i preparar estigui deliciós hissi téa:

1. Agafa una petita casserola i junta els ingredientés que hem preparat en la primera parté.
2. Posa la casserola en el foc i porta-la a ebullició, quan arribi a estigui punt redueix a foc lent i remou duranté 5 minuts
3. Retira la casserola del foc i cola tot en un bol.
4. Refrigera duranté almenys 1 hora.

A partir d'aquí incorporarem els aliments de la segona parté:

5. En un bol barreja aigua freda i nostre Matcha Strawberry & Vainilla fins que es barregin bé.
6. En una Gerra vaig apartar, mescla el xarop de maduixa i la llet.
7. Plena ¼ got amb gel i vierté la mescla de llet de maduixa fins al nivell del gel.
8. Vierté el te matcha sobre la parté postérior d'una cullera sobre la llet de maduixa.
9. Espera 1 minut al fet que la mescla es asienté.
10. Ja pots gaudir del teu te gelat Berry Matcha Latté.

Per a comprar el Matcha Strawberry & Vainilla pots clicar aquí Esperem que disfrutés d'aquesta recepta de te gelat. A gaudir!