propietats del mate: descobreix el mate, tonificant i antioxidant!

Què és el mate? 

Propietats del mate: guanya energia i cuida la teva salut amb el mate

El mate ha estat consumit des de temps immemorials per pobles natius de Sud-amèrica per les seves propietats estimulants. 

Però és a partir del segle XVI que es desenvolupa el seu cultiu, impulsat pels missioners jesuïtes, interessats en el seu valor nutricional i en els beneficis del mat a nivell medicinal.

La forma més comuna de prendre mate és preparant-ho en el típic recipient del mateix nom: es col·loquen les fulles seques per un costat del recipient, s'afegeix gradualment aigua calenta sobre les fulles, i es va succionant la beguda per la bombeta. 

També existeix el mate cuit, un preparat de fulles seques destinat a ser infusionat, igual que el te o les infusions, que en aquest cas es presenta envasat en bossetes, o també a granel.

Tea Shop et proposa aprofitar les propietats del mate en una riquíssima mescla, el nostre Ushuaia Ginger Citrus que uneix Mate i Te Verd a granel per a una màxima aportació d'antioxidants!

Vegem ara les propietats d'una planta amb gran poder antioxidant, revitalitzant i anti cansament, gràcies al seu contingut en cafeïna i la seva riquesa en vitamines A, B, C, i minerals com ara calci, magnesi, ferro, coure, manganès, potassi i zinc.

- Una de les propietats del mate que més destaca és el poder tonificant i estimulant.

Pel seu contingut en cafeïna – representa al voltant d'1% de la planta, menys que el cafè, però més que el te negre – el mate permet combatre eficaçment el cansament. 

És molt recomanable la seva ingesta a les persones que tenen una intensa activitat tant física com intel·lectual, a causa de la seva capacitat a estimular l'activitat cerebral.

- Protecció del sistema cardiovascular. 

La seva alta quantitat de polifenols confereix al mate propietats antioxidants que permeten lluitar contra els radicals lliures i prevenir l'envelliment cel·lular, un efecte és particularment beneficiós per al cor i les artèries. 

El mate promou una correcta circulació sanguínia en tot l'organisme, prevé les malalties cardiovasculars, protegeix el fetge i contribueix a reduir el colesterol dolent i els triglicèrids.

- Així mateix, el mate contribueix pel seu poder antioxidant a la bona salut de la pell, i ajuda a retardar l'aparició d'arrugues.

- El seu contingut en cafeïna li atorga també efectes diürètics i laxants, per la qual cosa es recomana com a complement a les dietes aprimadores o per a prevenir sobrepès.

- Amb propietats antiinflamatòries, el mate també s'utilitza com a remei per a les migranyes i els dolors associats als reumatismes, i per a tractar l'artritis.

Precaucions i contraindicacions 

Com qualsevol planta medicinal, el mate posseeix principis actius que poden interactuar amb fàrmacs i reduir o potenciar els seus efectes.

També influir en estats de salut o malalties cròniques específiques. 

Pel seu contingut en cafeïna, es desaconsella el seu ús a les persones que pateixen problemes cardíacs, insomni, ansietat i problemes renals.

Es recomana evitar el seu consum durant l'embaràs o la lactància. Així mateix, no es recomana que ho consumeixin els nens. 

En cas de dubte, recorda sempre preguntar al teu metge.