Prepara el teu Matcha Latte sense errors

Sabies que… Matcha significa te en pols en japonès?

La popularitat del Matcha es va disparar en arribar al Japó, on va començar a ser utilitzat per monjos budistes zen i es va estendre per tot el país fins a convertir-se en un te tradicional de la cultura japonesa. Segons els monjos ‘’era un elixir per a la conservació de la salut’’.

Continua llegint per a descobrir tot sobre el Matcha Latte i guarda aquest post per a preparar el teu Matcha Latte com un expert. Ideal per als esmorzars i afrontar el cansament als matins. Prens cafè? Descobreix aquestes 5 raons per a reemplaçar el cafè pel Matcha Latte.

Què és el Matcha Latte?

El Matcha és un te verd mòlt, emprat en la cerimònia japonesa del te, barrejat amb aigua. Quan li afegeixes llet es coneix com Matcha Latte. 

Si es desitja endolcir s'utilitza mel o xarop. El tipus i la quantitat de llet que s'utilitza variarà segons les preferències de cadascun.

Continua llegint per a descobrir els millors Matchas Latte i com preparar-los al més pur estil japonès.

Vols saber més sobre el Matcha? Descobreix el seu contingut en L-teanina, vitamina b2 i les seves propietats beauty.

On comprar Matcha Latte?

Trobar un bon Matcha Latte pot ser tasca difícil, però en Tea Shop, tenim una variada selecció de Matcha Latte amb sabors inimaginables. Descobreix els teus favorits per a preparar un riquíssim Matcha Latte i gaudir al màxim de les seves increïbles propietats antioxidants:

Matchas amb sabors: Matcha Latte Açaí (un superaliment), Matcha Latte Espresso (sabor de cafè), Matcha Latte Mango, Matcha Latte Melon Cucumber, Matcha Latte Vainilla Xocolata, Matcha Latte Chai i Matcha Cúrcuma Latte.

Varietats més pures: (sense sabors, el matcha tradicional de la cerimònia japonesa). De varietats pures disposem de: Organic Matcha (te pur ideal per a iniciar-se en el món del matcha sense renunciar a qualitat) i Miracle Organic Matcha (la varietat més premium de qualitat excepcional).

Com preparar el meu Matcha Latte? – 2 mètodes

Descobreix també com preparar un bon te amb llet.

Forma tradicional per a preparar el teu Matcha Latte més tradicional: escalfar 60ml d'aigua a 80 °C, afegir 1 cullereta de bambú de Matcha en el bowl i agregar l'aigua damunt. Batre enèrgicament amb la batedora de bambú en forma de W“ fins a aconseguir una lleugera capa d'escuma alhora que es dissol perfectament (menys d'1 minut). Posteriorment, acabar d'agregar més aigua calenta o freda, gel, llet, begudes vegetals o suc de taronja.

Prova aquesta recepta de Matcha amb llet de coco casolana: