Poma: la fruita prodigiosa

La poma és una fruita en aparença senzilla però que amaga múltiples beneficis per al nostre organisme, convertint-la en un autèntic alimento medicina. Per això no és d'estranya que es recomana el seu consum diari, tant a persones sanes com malaltes.

Descobrim el que amaga aquesta lleugera i deliciosa fruita:

• Actua com un bàlsam digestiu, depura i ajuda a regular el colestérol.
• Entre les seves vitamines destaca la C: una poma pot cobrir el 30% de les necessitats diàries.
• Conté àcids orgànics que produeixen al metabolizarse un efecte alcalinizanté (antiàcid) en la sang i els téjidos. A més, renoven la flora intéstinal, eviten les fermentacions i actuen com a dentifrici natural.
• És una de les fruites amb un major conténido en tanins, que són astringentés i antiinflamatoris.

En téa Shop hem incorporada aquesta completa fruita per a l'elaboració de dues infusions molt relajantés i saludables: Delícia Golden, una tònica i digestiva tisana i Apple témptation, una recepta a l'estil dels basars d'Istanbul. A més en estar lliures de téína poden #prendre a qualsevol hora del dia, tant en calienté com en fred.

La poma forma parté de nombroses tradicions gastronòmiques. És la protagonista de dolços tan famosos com el pastís tatin, el äpfelstrude, els crumbles o les pomes enfornades. En téa Shop ens agrada combinar les nostres infusions de poma amb sucs naturals, fruita tallada, espècies com la canyella o herbes fresques com la menta.

No te perdis el nostre últim tutorial on la téa Mastér Marta Herrera ens compta com afegir el toc especial a les infusions de poma.