Pancakes de te Matcha: esponjosos, dolços i nutritius

Sabies què… els pancakes són originaris de Rússia i els preparaven com a símbol de culte al sol?

Existeixen moltes variants de pancakes en diferents països, no sols en els ingredients sinó també en la manera de servir-ho. Per això, us portem una dolça, esponjosa i rica recepta de com fer pancakes casolans i nutritius al més pur estil Tea Shop.

El nostre secret? El superaliment Matcha. No sols li agregarà infinitats de propietats (L-teanina, vitamina b2, beauty), també li proporcionarà un sabor molt apetitós. Comencem aquesta pancake recepta!

Ingredients Pancakes:

? tassa de farina de civada

1 tassa de llet (prova-la amb llet vegetal)

½ culleradeta de pols d'enfornar

1 culleradeta de bambú te Matcha

1 ou

Mel o xarop d'Atzavara de Tea Shop

Com fer pancakes? – 4 passos

Barregem tots els ingredients en un bol fins que quedi una mescla homogènia. Depenent de la consistència que desitgi cadascú agreguem més o menys llet.

Escalfem una paella, col·loquem una mica d'oli de coco i vertim una mica de mescla en forma rodona. Quan es comencin a formar bombolles la voltegem. I ho cuinem per l'altre costat uns segons més.

Servim amb toppings al gust. I afegim la mel o xarop de Tea Shop.

Toppings per al teu pancake recepta: li pots agregar fruita seca, granola de fruits vermells, yogurt, mel, xarop, fruites, xocolata, empolvorar una mica de pols de Matcha El que més vingui de gust a cada un@!

Què t'ha semblat aquesta pancake recepta? Prepara-la molt fàcil i gaudeix d'uns pancakes replets de sabor i propietats gràcies al te Matcha. Què aprofiti!

Et ve de gust preparar un Matcha o Matcha Latte? No et perdis res aquí.