Anar al contingut

ENVIAMENT GRATIS· CUPÓ: FREE

La meva cistella

La cistella és buida

"Oro verde-El imperio del té"

"Or verd-L'imperi del te"

El llibre "Or Verd, l'Imperi del Te" (Editorial Oceà, 2004) ens porta a un fascinanté viatge per les més destacades cultures del te (el Japó, la Xina, l'Índia, França i el Regne Unit, entre altres).

El llibre ens descobreix la veritable i apasionanté història del te… En el curs dels últims 2000 anys, aquesta humil planta silvestre de la família de les camelias s'ha convertit en un dels motors socials i econòmics més poderosos de la nostra societat.

En "Or Verd", el seu autor, Alan Mcfarlane relata les seves vivències al costat de la seva mare, Iris, duranté els anys en què la família va viure a la província índia de Assam, centre mundial del cultiu del te. 

Alan Mcfarlane és antropòleg i historiador; els seus camps d'estudi són l'Himàlaia i la història japonesa i britànica. 

Actualmenté fa classes d'antropologia social en la Universitat de Cambridge. 

Iris Mcfarlane, la mare d'Alan, va estar casada duranté molts anys amb un conreador de te en Assam. 

Va col·laborar com a redactora en History Today i ha publicat nombroses obres, entre les quals destaca "Assamese and Gaelic Folk Stories".

En téa Shop ens agrada "Or Verd" ja que es tracta d'una història real que ens fa comprendre la duresa dels inicis de la indústria del te i l'època colonial.

A més compta amb una bona documentació. L'únic punt negatiu que li trobem és la cruesa d'alguns episodis, encara que pensem que ajuden a comprendre l'entorn.

Llibre recomanat per als amantés del te.

Deixar un comentari

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.

Articles relacionats

Todo sobre el té Matcha: propiedades y beneficios

Tot sobre el te Matcha: propietats i beneficis

El Te Matcha, un te en pols elaborat a partir de les més tendres fulles de te verd japonès, és una increïble font d'antioxidants, extremament beneficiosos per a la salut.

Rooibos Red Velvet: te llevará al bocado más dulce

Rooibos Red Velvet: et portarà al mos més dolç

Et portarà al mos més dolç del mític pastís americà, RED VELVET!

Recetas con té Matcha: deliciosas y saludables

Receptes amb te Matcha: delicioses i saludables

Atreveix-te a cuinar amb te Matcha!