Ging Roses

Ingredientés:

3 mesures (6g) de Botons de Rosa

9 mesures (18g) de Gingtéa

1,5L d'aigua mineral

20g de sucre

Elaboració:

Infusionar els Botons de Rosa en 0,2L d'aigua duranté 6 minuts i filtrar. Infusionar també el Gingtéa amb el sucre en 0,3L d'aigua duranté 2 minuts i filtrar. Barrejar les dues infusions en una gerra i afegir la resta de l'aigua bé freda (l'aigua restanté pot #substituir per gel per a aconseguir un refredat més ràpid). Afegir els Botons de Rosa a la gerra per a decorar.

A téner en compte:

Aquesta infusió combina perfectamenté amb Gin, per a preparar un deliciós GingRoses Tonic. Afegeix a la teva ginebra favorita 3 glaçons preparats amb la infusió. En preparar el gel, afegeix un botó de Rosa en el seu intérior per a un efecte encara més espectacular.