En busca de la tetera perfecta

La tetera es un elemento imprescindible para cualquier amante del té. A lo largo de la historia han formado parte de las diferentes culturas del té y cada pueblo las ha dotado de un carácter especial. De igual forma, para cada uno de nosotros hay una tetera ideal, que nos hace sentir en casa. Ahora es un buen momento para elegir la nuestra y ponerla en nuestra lista de deseos para esta Navidad.

Para escoger la mejor tetera hay que tener en cuenta que tipo de té queremos preparar, aunque hay algunas generalidades que tenemos que observar; la boca y la tapa tienen que estar alineadas a la misma altura, para asegurarnos de que vierta bien y no gotee, y tiene que haber un pequeño agujerito en la tapa para evitar la acumulación de vapor.

En cuanto al material, hay que distinguir entre los que son porosos, como la terracota, y los que están esmaltados o no tienen poro, como la porcelana o el cristal. En el primer caso, la tetera ira absorbiendo los aromas del té, por lo que resulta cada vez mejor, pero no es recomendable variar de tipo de té. Si nuestra opción es el té aromatizado son más recomendables las segundas.

Para descubrir cual es la tuya, lo mejor es dejarte seducir por las formas y los colores que más vayan contigo, para hacer de tu momento de té el mejor del día. Después cada té va a sugerirte una nueva tetera; una para los Tés Negros clásicos como los de Ceilán, India o China, una segunda para el Té ahumado, ya que su marcado sabor hace necesario reservarla en exclusiva para esta variedad. La tercera la reservaremos para los Tés aromatizados, teniendo en cuenta que no sea porosa y necesitaremos una cuarta para el Té Moruno.

Ven  a visitarnos y deja que tu tetera te encuentre. ¡A lo mejor alguien la deja a los pies de tu árbol!