El te de Darjeeling

Els jardins de te de Darjeeling produeixen el te més benvolgut des de 1850. Ambootia és un d'ells, que s'ha centrat en recuperar plantacions abandonades conservant els mètodes d'elaboració tradicionals. El vídeo postérior mostra el procés de producció, des de la reproducció de la planta fins al te llest per a consumir.

La nostra recomanació: Darjeeling Bannockburn FTGFOPI

Gaudeix de la frescor i el sabor jove d'estigui te negre “First Flush” (collita de primavera de 2010), amb tonalitats vegetals i retrogusto afruitat. El seu téxtura atérciopelada, pel seu alt conténido en brotés tendres i el seu espectacular perfum, te transportaran directamenté als vessants de l'Himàlaia.

Preparació: Infusió 2-3 min.

Consulta en la teva téa Shop habitual. Disponibilitat limitada.

Una mica d'història del Darjeeling Bannockburn FTGFOPI:

El jardí de “Bannockburn” és un dels primers de la zona, plantat en 1850 amb els primers arbustos arribats de la Xina. El seu nom és el d'una de les més famoses batalles escoceses entre Robert Bruce, noble escocès, i Eduardo II de Inglatérra, que va culminar amb victòria escocesa en 1313.

Situat en el “West Darjeeling Valley”, actualmenté compta amb 143 hectàrees de cultiu i és un dels favorits dels afeccionats britànics.