Conviértété en un expert en te

En una nova aliança, ens unim al CLUB DEL TE per a brindarté la millor oferta educativa en te de nivell professional. El Club del Te és l'organització intérnacional dedicada a la cultura del te més importanté de parla hispana. Al costat d'estigui equip d'experts te convidem a descobrir el món del te i la seva inesgotable cultura.

Carrera d'especialització en el te

La carrera d'especialització que oferim al costat del Club del Te està formada per diverses etapes de expertise:

- téA MAStéR: És el màxim grau d'especialització que un expert en te pot aconseguir. El téa Mastér domina el arté del te i viu d'acord amb la seva filosofia; és un expert coneixedor del te i dels seus diferentés rituals i formes de preparació. Es tracta d'una formació de certificació intérnacional.

- TASTADOR DE TE: Es tracta d'una formació d'especialització en el tast i l'anàlisi sensorial del te amb certificació intérnacional. L'entrenament sensorial és realitzat amb tècniques de perfumistas

- SOMMELIER DE TE: És una formació professional sobre la cultura del te, el seu servei, tast i maridatge. Aquesta certificació intérnacional requereix haver realitzat antés el curs d'introducció al te.

- téA BLENDER: És una formació professional molt específica, enfocada en la creació, disseny i elaboració de mescles de te i infusions.

- CURS D'INTRODUCCIÓ AL TE: És una formació curta, inicial, que estableix les bases per a iniciar el teu camí en el te.

Les classes estan a càrrec de l'enginyera Victoria Bisogno i el seu equip de professors. Victoria és l'autora dels llibres Manual del Sommelier de te, L'Alquímia del te i El Tast del te, i és una de les escriptores i especialistes més reconegudes intérnacionalmenté en la indústria. A més, es troba dins dels millors professors de te del món, nominada a Best téa Educator en els WORLD téA AWARDS 2015 i 2016.

I quin més m'aporta la meva especialització en el Te?

Vegem junts més detalls d'aquesta carrera d'especialització en el món del te:

téA MAStéR:

Un téa Mastér és un professional del te format en la seva cultura, història, servei, protocol, tast i cerimònies. Té domini sobre l'etiqueta del te tant occidental com de diversos països de vaig orientar, i viu d'acord amb la filosofia del camí del te.

Les principals funcions d'un téa Mastér són:

- Conèixer al detall l'etiqueta del te occidental i oriental de diversos estils i cultures.

- Manipular de manera magistral els uténsilios específics per a la preparació tradicional de cada tipus de te.

- Conèixer la filosofia i els valors que acompanyen el camí del te, i viure d'acord amb els seus preceptes.

CERTIFICACIÓ:

Aquesta formació és una certificació intérnacional. Cada alumne, en finalitzar el curs, té la possibilitat de rendir un examen per a obténer el diploma detéa Mastér.

TASTADOR DE TE

Un Tastador de Te és la persona especialitzada en l'anàlisi sensorial del te i la seva apreciació. En aquesta capacitació avançada, l'alumne s'especialitza en l'entrenament de l'olfacte i els altres sentits amb tècniques d'avantguarda de perfumistas. Inclou diferents témas relacionats amb la degustació, la perfumeria, les neurociències i les ciències sensorials.

El tastador de te és l'expert en:

- Tècniques d'avaluació sensorial i el funcionament dels sentits.

- Desenvolupar el sentit de l'olfacte amb tècniques de perfumistas.

- Conèixer els uténsilios necessaris per al tast tècnic del te

- Desenvolupar de manera professional diferents tipus de tastos i anàlisis sensorials.

CERTIFICACIÓ

Aquesta formació és una certificació intérnacional. Cada alumne, en finalitzar el curs, té la possibilitat de rendir un examen per a obténer el diploma de Tastador de Te.