"Ouro verde-O império do chá"
O livro"Ouro Verde, o Império do Chá"(Editorial Oceano, 2004) leva-nos a um fascinante viagem pelas mais destacadas culturas do chá (Japão, Chinesa, Índia, França e o Reino Unido, entre outras).
O livro descobre-nos a verdadeira e apasionante história do chá… No curso dos últimos 2000 anos, esta humilde planta silvestre da família dascameliasconverteu-se num dos motores sociais e económicos mais poderosos de nossa sociedade.
Em "Ouro Verde", seu autor,Alan Mcfarlanerelata suas vivências junto a sua mãe, Íris, durante os anos em que a família viveu na província índia de Assam, centro mundial do cultivo do chá.
Alan Mcfarlane é antropólogo e historiador; seus campos de estudo são o Himalaya e a história japonesa e britânica.
Actualmente dá classes de antropologia social na Universidade de Cambridge.
Íris Mcfarlane, a mãe de Alan, esteve casada durante muitos anos com um cultivador de chá em Assam.
Colaborou como redactora em History Today e tem publicado numerosas obras, entre as que destaca "Assamese and Gaelic Folk Stories".
EmTea Shopgostamos "De Ouro Verde" já que trata-se de uma história real que nos faz compreender a dureza dos inícios da indústria do chá e a época colonial.
Ademais conta com uma boa documentação. O único ponto negativo que lhe encontramos é a crudeza de alguns episódios, ainda que pensamos que ajudam a compreender o meio.
Livro recomendado para os amantes do chá.
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