100% pólen recolhido e aglomerado pelas abelhas em Espanha e Portugal durante a primavera e o verão. Os seus grãos de diferentes cores correspondem aos diferentes tipos de plantas das quais as abelhas recolhem o pólen. O seu aroma floral e o seu sabor doce e terroso fazem dele o complemento perfeito para chás, infusões ou como ingrediente de pratos.
