DESCOBRE ALGUNS HÁBITOS DE VIDA SAUDÁVEL

Uma alimentação saudável é a base de um bom estilo de vida, o qual todos deveríamos manter. É possível interiorizar diferentes hábitos que nos permitam viver bem, tranquilamente e desfrutando do que mais gostemos no dia a de dia sem nos sentir faltos de forças. Um estado de completo bem-estar físico, mental e social. Não é só comer bem, sina que se aplicam outros elementos como o exercício físico ou umas relações sãs. Assim, gozaremos de um equilíbrio interno perfeito e poderemos enfrentar no dia a dia com energia e optimismo.

À hora de eleger as bebidas, o água é a mais importante, também existem teas muito sãos que oferecem um um toque único de sabor. O matcha é um dos que estão mais de moda, mas os chásverdes,vermelhosenegroscontribuir-nos-ão energia gradual segundo precisemo-lo.

As receitas com chá estão a converter-se numa tendência mais que recomendável para ter melhor saúde. A seguir, listamos uma série de receitas com chá matcha e descobrimos que contribui à saúde.

Cooking matcha, a tendência do momento

O chá matcha é um ingrediente que tem começado a fazer parte de algumas receitas decomida vegetarianaconseguindo como resultado uns platos tão saudáveis como deliciosos. O auge dasreceitas com chá matchaé enorme. À hora de determinar como cozinhar este ingrediente nos encontramos com que seu uso na repostería está #cada vez mais generalizado, se queres o utilizar em tu recetario, não esqueças: Oferecemos-te duas receitas fáceis e deliciosas para poder surpreender a teus convidados.

Bizcocho com chá matcha

Ingredientes:

• 1 copo de farinha.

• Medeio copo de leite vegetal.

• 2 ovos.

• Medeio copo de edulcorante natural ao gosto (estevia, sirope de arce, etcétera).

• 125 gramas de mantequilla.

• 1 cucharada de: fermento, chá matcha.

• Sal.

• Frutos secos ao gosto.

• Misturam-se os ovos, o leite, a mantequilla e o edulcorante elegido num recipiente

• Num bol aparte misturam-se os ingredientes secos, e acrescenta-se ao recipiente com a mistura anterior. É o momento de acrescentar os frutos secos.

• Acrescenta-se a um molde engrasado. Ao forno a 180 graus durante 45 minutos.

• Medeio litro de nata líquida para repostería.

• 150 gramas de açúcar.

• 100 ml. de água.

• 2 ovos inteiros e 4 yemas.

• 10 gramas de chá matcha.

• Monta-se ligeiramente a nata e guarda-se no frigorífico durante 1h.

• Faz-se um almíbar com o água e o açúcar. Dissolve-se o açúcar no água e se cuece ao fugo, até que se espessa.

• Num bol aparte mistura-se as yemas com os ovos, pouco a pouco, e a fogo baixo, acrescentamos o almíbar para obter um resultado homogêneo similar à textura do flan. Acrescenta-se o chá matcha para conseguir uma mistura de cor verde intenso.

• Depois de esfriar-se a mistura anterior acrescenta-se a nata que estava no frigorífico e se mistura. Introduz-se tudo num recipiente hermético e se deixa esfriar durante um par de horas.

Aalimentação saudávelé só um dos muitos hábitos saudáveis que podemos adquirir. Para isso, uma dieta equilibrada é a base, mas não há que descuidar o exercício físico e devemos nos manter bem hidratados. Por certo, as bebidas azucaradas, alimentos ultraprocesados e o consumo de fumo ou outros produtos tóxicos devem eliminar em nosso dia a dia. Por nossa parte, estes são os melhoresconselhos para uma vida saudável.

Visita nossa loja on-line e descobre todas as opções que temos para um vida bem mais saludabe!