Tè Verde Organic Japan Tamaryokucha Mikazuki

Tè verde coltivato dalle foglie di una subspecie d'albero di Camelia Sinensis. Compie gli standard di certificazione organica N.O.P. (National Organic Program). Il periodo di raccolta del Japan Tamaryokucha Mikazuki è dalla fine di giugno agli inizi di luglio, e il suo processo di elaborazione, rispetto al Tè Verde giapponese tradizionale, prevede che le foglie vengano sottomesse a un trattamento termico attraverso la cottura e non attraverso il vapore, viene da qui la sua particolar forma arricciata e il colore verde scuro delle foglie. Un Tè d'alta qualità, con un sapore floreale e un gradevole tocco tostato che permane a lungo in bocca. Perfetto da bere da solo, caldo o freddo, tra un pasto e l'altro o per accompagnare piatti a base di pesce o zuppe di verdure. Le foglie, una volta infuse, sono molto buone da consumare in un'insalata con un dressing di salsa di soia.