Tè Verde Green Tea Japan Hojicha Organic
Lo Hojicha è un particolare tè giapponese, il cui nome significa “tè tostato”, da coltivazione biologica e dal ridotto contenuto di teina.
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Descrizione
Ingredienti
Metodo di preparazione
Sapore e aroma
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Caratteristiche e benefici dell’Hojicha
Tè Verde Giapponese Hojicha
Il tè verde giapponese Hojicha è uno dei tè più popolari in Giappone. È prodotto con foglie e steli di tè Bancha tostati, che gli conferiscono il suo sapore caratteristico: tostato, morbido e con note dolci di cacao. A differenza di altri tè verdi, il tè verde giapponese Hojicha ha pochissima teina, ideale da bere nel pomeriggio o alla sera. Il suo aroma caldo e la bassa astringenza lo rendono perfetto per chi cerca un’infusione confortante e non amara.
Caratteristiche dell’Hojicha
Le caratteristiche dell’hojicha lo distinguono per il colore marrone, la consistenza liscia e il sapore tostato, con note terrose che ricordano il Pu Erh o l’Oolong. Grazie al processo di tostatura, il tè verde giapponese Hojicha perde gran parte della teina e dei tannini, diventando una bevanda delicata e digestiva. Agisce come agente depurativo naturale e contribuisce a ridurre la pressione sanguigna e lo stress.
Benefici dell’Hojicha
Tra i principali benefici dell’hojicha ci sono le sue proprietà antiossidanti, digestive e rilassanti. Il basso contenuto di teina del tè verde giapponese Hojicha lo rende ideale per le persone sensibili alla caffeina. Consumata regolarmente, aiuta a ridurre lo stress, migliorare la digestione e dare una sensazione di benessere. L’hojicha è perfetto per chi vuole prendersi cura del proprio corpo senza rinunciare al gusto.
Come si prepara il Tè Hojicha?
Aggiungere 2 grammi per ogni 200 ml di acqua a 75–80 °C. Lasciare in infusione per 2 minuti e lasciare che ogni ingrediente liberi il suo autentico sapore, aroma e proprietà, ottenendo una tazza intensa e perfettamente equilibrata.
