Tè Giallo Special Yellow Sun Tea China

Tè Giallo con note aromatiche che evocano una fresca e delicata brezza floreale. Evidenziamo la sua peculiare lavorazione, ispirata a un antico processo produttivo: prima le foglie vengono scottate ad alta temperatura per bloccare il processo di ossidazione, poi ricoperte con un panno che permette loro di asciugarsi lentamente fino al completo raffreddamento. Questo particolare processo di elaborazione fa sì che le foglie di tè siano giallastre come l'infuso. Permette una seconda infusione a 3 minuti a 80ºC.