Thé Rouge (Pu Erh) China Pu Erh Mini Tuocha Royal
Thé Pu Erh pressé Mini Tuocha de la province du Yunnan, avec une fermentation qui lui confère un goût terreux et minéral
- Exclusivité en ligne
- Détox
- Digestif
Description
Thé provenant du Yunnan, au sud-est de la Chine, berceau de cette spécialité « Tuo Cha », dont la signification littérale est « nid d’oiseau » (tuo) « de thé » (cha). Il prend cette forme particulière car, à une étape du processus d’élaboration, les feuilles sont pressées dans un moule spécifique en différents formats et poids. Son niveau de théine est plus modéré lorsqu’on l’utilise en format unitaire sans le casser, et plus élevé lorsqu’on l’émiette, car la théine devient alors plus soluble. Un thé très pauvre en tanins, sans astringence et au goût rond. Sa qualité est similaire à celle du Pu Erh Royal. Chaque unité pèse environ 5 g, d’où son nom « mini », et est emballée individuellement dans du papier de riz, qu’il faut retirer avant la préparation. Avec une mini tuocha, on peut préparer une Mug Super Jumbo ou une théière de 500 ml, selon l’intensité souhaitée. Il est aussi possible de préparer une tasse avec une demi-unité.
Ingrédients
Méthode de préparation
Saveur et arôme
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Les bienfaits du thé rouge
Désintoxication naturelle
Le thé rouge est idéal pour une désintoxication naturelle. Grâce à ses propriétés, il aide à nettoyer l'organisme, en favorisant l'élimination des toxines et en promouvant un système digestif plus sain.
Digestion légère
Il agit comme un allié naturel du système digestif, aidant à réduire les ballonnements et l'inconfort de l'estomac, laissant une sensation de calme et de bien-être après les repas.
Action antioxydante
Chargé d'antioxydants, le thé rouge protège vos cellules du stress oxydatif. Son action antioxydante vous aide à rester équilibré et revitalisé tout au long de la journée, contribuant ainsi à votre bien-être général.
Comment est-elle préparée ?
Ajouter 2 grammes pour 200 ml d'eau à 95ºC. Infuser pendant 3/5 minutes et permettre à chaque feuille de libérer sa véritable saveur, son arôme et ses propriétés, pour obtenir une tasse intense et parfaitement équilibrée.
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