Thé Oolong (bleu) Créme Brûlée
Un mélange de thé oolong crémeux et sucré qui comble le palais et rappelle la haute pâtisserie
- Digestif
- Détox
Description
Un thé parfait pour les amateurs de saveurs crémeuses. Sa particularité est son haut niveau d’oxydation, de sorte que sa couleur à sec peut rappeler celle d’un thé noir. Un mélange à déguster aussi bien de manière classique (3 minutes d’infusion à 85 °C) qu’à 95 °C pendant 4 minutes, pour obtenir une saveur douce plus marquée. Un thé oolong à longue oxydation, à faible astringence et aux tanins modérés. Avec des propriétés digestives et détoxifiantes, il est conseillé de le boire après les repas ou l’après-midi.
Ingrédients
Allergènes et intolérances
Méthode de prépourtion
Saveur et arôme
Tableau nutritionnel
Choisissez options
Bienfaits du thé oolong
Confort digestif
Le thé oolong est idéal pour favoriser une digestion confortable. Ses propriétés naturelles contribuent à apaiser l’estomac et à maintenir une digestion équilibrée.
Excelente diurético
C’est une excellente option pour profiter d’un effet diurétique naturel. Sa capacité à favoriser l’élimination des liquides contribue à maintenir l’organisme en équilibre.
Le plus exotique
Le thé oolong se situe entre le thé noir et le thé vert. Élaboré selon un processus d’oxydation partielle qui préserve les feuilles entières, il conserve une grande diversité de propriétés et de bienfaits.
Comment le préparer ?
Ajoutez 2 g pour 200 ml d’eau à 85 °C. Laissez infuser 3 minutes afin que chaque feuille libère pleinement sa saveur et son arôme, pour une tasse intense et parfaitement équilibrée.
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