Thé Oolong (bleu) Créme Brûlée
Un mélange de thé oolong crémeux et sucré qui comble le palais et rappelle la haute pâtisserie
- Digestif
- Détox
Description
Un thé parfait pour les amateurs de saveurs crémeuses. Sa particularité est son haut niveau d’oxydation, de sorte que sa couleur à sec peut rappeler celle d’un thé noir. Un mélange à déguster aussi bien de manière classique (3 minutes d’infusion à 85 °C) qu’à 95 °C pendant 4 minutes, pour obtenir une saveur douce plus marquée. Un thé oolong à longue oxydation, à faible astringence et aux tanins modérés. Avec des propriétés digestives et détoxifiantes, il est conseillé de le boire après les repas ou l’après-midi.
Ingrédients
Allergènes et intolérances
Méthode de préparation
Saveur et arôme
Tableau nutritionnel
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Les bienfaits du thé Oolong
Confort digestif
Le thé Oolong est idéal pour maintenir une digestion optimale. Ses bienfaits naturels aident à apaiser l'estomac et à favoriser une digestion plus confortable et plus équilibrée.
Excellent diurétique
C'est un excellent choix pour un effet diurétique naturel. Sa capacité à favoriser l'élimination des liquides contribue à maintenir l'équilibre de l'organisme.
Les plus exotiques
Le thé Oolong se situe entre le thé noir et le thé vert. Fabriqué selon un processus d'oxydation partielle qui permet de conserver les feuilles entières, il conserve un large éventail de propriétés et de bienfaits.
Comment est-elle préparée ?
Ajouter 2 grammes pour 200 ml d'eau à 85ºC. Infuser pendant 3 minutes et laisser chaque feuille libérer sa saveur, son arôme et ses propriétés authentiques, pour obtenir une tasse intense et parfaitement équilibrée.
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