Thé Blanc Ya Bao Silver Buds White Tea China

Thé blanc sauvage distingué, à bourgeons printaniers veloutés du Yunnan. Seule la sagesse d’une tradition millénaire comme la chinoise pouvait donner naissance à un thé aussi spécial. Son nom « Ya Bao » signifie « bourgeons de printemps », moment où il est récolté, pour lui conférer un arôme rappelant le fruit mûr et les fleurs de printemps. Les bourgeons, d’un jaune pâle et veloutés, sont cueillis à la main au début du printemps, avec une délicatesse particulière pour ne pas les abîmer, évitant ainsi leur oxydation. Ensuite, ils flétrissent légèrement et sèchent naturellement. La couleur ténue de l’infusion surprend, presque imperceptible, en contraste avec l’arôme parfumé qui se révèle en bouche. Les notes de fruit mûr rappellent la groseille à maquereau blanche, avec un bouquet final de fleurs blanches. Une tasse à savourer dans des moments de détente absolue, en compagnie d’un bon livre. Le thé blanc est considéré comme le thé de la beauté par excellence grâce à son apport élevé en antioxydants. De plus, il est hautement détoxifiant et diurétique.