




Matcha Latte Cake
Matcha japonais à la noix de coco en poudre et à la délicate touche de framboise. Une réinterprétation crémeuse et élégante de la pâtisserie japonaise contemporaine. Inspiré du célèbre Matcha Cake japonais.
- Nouveauté
- Antioxydant
- Énergisant
Description
Ingrédients
Allergènes et intolérances
Méthode de prépourtion
Saveur et arôme
Choisissez options





Bienfaits du matcha

Améliore la clarté mentale
Le thé matcha favorise la clarté mentale et la concentration. Grâce à l'association de caféine et de L-théanine, il aide à rester concentré pendant le travail ou les études.

Augmente l’énergie au quotidien
Profitez d’une énergie durable grâce au thé matcha. Contrairement à d’autres sources de caféine, il procure une agréable sensation de vitalité pendant 6 à 8 heures.

Supprimez toxinas naturellement
Il stimule le métabolisme et aide l’organisme à utiliser les graisses. Sa teneur en fibres alimentaires favorise le transit intestinal et contribue à réguler la glycémie. Il est également apprécié pour son effet diurétique.
Comment le préparer ?
À l’aide de notre cuillère en bambou, déposez 2 g de matcha dans un bol japonais en céramique. Versez un peu d’eau chaude à 80 °C, puis fouettez énergiquement avec le fouet en bambou en effectuant des mouvements en forme de « W » afin d’obtenir une mousse fine et onctueuse. Pour une préparation plus rapide, utilisez le Matcha Shaker.

