Infusion Tarta de Santiago
Toute la saveur du célèbre gâteau galicien dans une infusion douce, naturellement amandée, avec pomme, caroube et amarante. Un classique de la pâtisserie espagnole transformé en infusion.
- Nouveau
- Antioxydant
- Bien-être
Description
La douceur naturelle de la pomme se marie au caractère intense de l'amande, tandis que la caroube et l'amarante grillée apportent de la profondeur et une délicate évocation de pâtisserie tout juste sortie du four. Le résultat est une infusion chaleureuse, élégante et enveloppante qui transforme chaque tasse en un petit voyage à travers la tradition gastronomique du Chemin de Saint-Jacques. La caroube est appréciée pour sa capacité à renforcer la sensation de satiété, ce qui en fait un ingrédient intéressant dans le cadre d'une alimentation équilibrée et de programmes axés sur le contrôle du poids. L'écorce de cynorrhodon constitue une source naturelle d'antioxydants qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif et favorisent le bien-être général de l'organisme. L'amarante, considérée depuis des siècles comme une précieuse pseudo-céréale, apporte une délicate note grillée qui enrichit le profil gastronomique du mélange. Sa saveur douce et légèrement céréalière s'harmonise avec les autres ingrédients et reflète la place croissante de cet aliment dans la cuisine saine et contemporaine.
Ingrédients
Allergènes et intolérances
Méthode de préparation
Saveur et arôme
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Les avantages des infusions
Ingrédients naturels
Toutes nos infusions sont des mélanges exclusifs de Tea Shop. Elles sont soigneusement préparées à partir de plantes, de fruits, d'épices, de fleurs, d'agrumes et d'autres ingrédients naturels.
Sans théine
Aucune tisane ne contient de théine car nous n'utilisons pas de camellia sinensis (le théier). Elles sont donc parfaites pour être dégustées à tout moment de la journée, sans craindre les effets stimulants de la théine.
Bien-être total
Ils apportent des bénéfices spécifiques : des vitamines qui renforcent le système immunitaire, des ingrédients digestifs qui améliorent la digestion, des composants revitalisants qui redonnent de l'énergie et des effets relaxants qui apaisent le corps et l'esprit.
Comment est-elle préparée ?
Ajouter 2 grammes pour 200 ml d'eau à 95ºC. Infuser pendant 5/10 minutes et permettre à chaque ingrédient de libérer sa véritable saveur, son arôme et ses propriétés, pour obtenir une tasse intense et parfaitement équilibrée.
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