Infusion Tarta de Santiago
Toute la saveur du célèbre gâteau galicien dans une infusion douce, naturellement amandée, avec pomme, caroube et amarante. Un classique de la pâtisserie espagnole transformé en infusion.
- Nouveau
- Antioxydant
- Bien-être
Description
La douceur naturelle de la pomme se marie au caractère intense de l'amande, tandis que la caroube et l'amarante grillée apportent de la profondeur et une délicate évocation de pâtisserie tout juste sortie du four. Le résultat est une infusion chaleureuse, élégante et enveloppante qui transforme chaque tasse en un petit voyage à travers la tradition gastronomique du Chemin de Saint-Jacques. La caroube est appréciée pour sa capacité à renforcer la sensation de satiété, ce qui en fait un ingrédient intéressant dans le cadre d'une alimentation équilibrée et de programmes axés sur le contrôle du poids. L'écorce de cynorrhodon constitue une source naturelle d'antioxydants qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif et favorisent le bien-être général de l'organisme. L'amarante, considérée depuis des siècles comme une précieuse pseudo-céréale, apporte une délicate note grillée qui enrichit le profil gastronomique du mélange. Sa saveur douce et légèrement céréalière s'harmonise avec les autres ingrédients et reflète la place croissante de cet aliment dans la cuisine saine et contemporaine.
Ingrédients
Allergènes et intolérances
Méthode de prépourtion
Saveur et arôme
Choisissez options
Bienfaits des Infusions
Ingrédients naturels
Toutes nos infusions sont des mélanges exclusifs créés par Tea Shop. Elles sont élaborées avec soin à partir de plantes, de fruits, d’épices, de fleurs, d’agrumes et d’autres ingrédients naturels.
Sans théine
Aucune infusion ne contient de théine, car nous n’utilisons pas de Camellia sinensis (le théier). Elles sont idéales à tout moment de la journée, sans avoir à se soucier des effets stimulants de la théine.
Bien-être global
Elles offrent des bienfaits spécifiques : des vitamines qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire, des ingrédients favorisant la digestion, des composants revitalisants qui apportent de l’énergie et des effets relaxants qui apaisent le corps et l’esprit.
Comment le préparer ?
Ajoutez 2 g pour 200 ml d’eau à 95 °C. Laissez infuser 5 à 10 minutes afin que chaque ingrédient libère pleinement sa saveur et son arôme, pour une tasse intense et parfaitement équilibrée.
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