Cannelle de Ceylan biologique

La cannelle de Ceylan biologique se caractérise par un arôme chaud et une saveur douce aux légères notes piquantes. Idéale pour parfumer infusions, desserts et plats salés d’inspiration orientale, son parfum enveloppant se libère lentement, apportant une touche douce et équilibrée à chaque préparation. Issue de l’agriculture biologique certifiée, cette variété se distingue par son profil aromatique délicat et sa pureté naturelle. Riche en huiles essentielles, notamment en cinnamaldéhyde, elle possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Elle favorise la digestion, aide à réguler le taux de sucre dans le sang et soutient les bienfaits circulatoires traditionnellement associés à la cannelle. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.