Endulza Ton Ice tea avec ton goût favori

Endulzar LeThéOu lesinfusionesUne fois qu'ils se sont refroidi, a l'habitude de se convertir en une desagradecida tâche, puisque le sucre ne se dissout pas facilement dans le liquide froid. Aussi bien que nous avons préparé beaucoup de jarras deIce TeaEt cet oubli nous y a fastidiado beaucoup de fois, te racontons notre truc pour faciliter la tâche. Le problème à résoudre est la dissolution du sucre, donc nous déjà l'avons dissolu. Il suffit avec avoir toujours dans le réfrigérateur un almíbar propriétaire, que se mêlât parfaitement avec notre Ice Tea.

Le almíbar est simplement un mélange d'eau et sucre que peut avoir des divers degrés de cocción et proportions selon l'usage que nous lui voulions il donner. Pour notre Ice Tea utiliserons un almíbar léger, qu'est le premier point de cocción, dans une proportion approchée de 60% liquide et 40% de sucre.

Dans notre recette, nous substituons l'eau par infusión deOriental Lime, Un thé vert avec lime et des fleurs, que lui apporte un extra de cítrico à notre almíbar, ce que le fait parfait pour combiner avec foule de goûts d'été.

Thé Moruno avec almíbar d'Oriental Lime

Ingrédients pour le almíbar

10g de thé Oriental Lime

0,7 Cl D'eau

400g de sucre

Préparation

Chauffer l'eau à 80º et infusionar le thé pendant 2 minutes. Filtrer en un je chasse. Ajouter le sucre et porter à ébullition à feu moyen. Brasser constamment pendant 10 minutes et laisser refroidir. Garder dans une bouteille de vitre dans le réfrigérateur.

Ingrédients pour le thé Moruno

24 g deThé Moruno

0,4 Cl D'eau

1,6 Kg de Gel

Ramita De menta fraîche

Préparation

Chauffer l'eau à 80º et infusionar le thé pendant 2 minutes. Filtrer la infusión en une jarra avec le gel, ajouter almíbar au goût et brasser avec une cuchara longue. Ajouter la ramita de menta pour orner et refrescar la jarra de Ice Tea.

Tu peux créer beaucoup de goûts de almíbar divers pour combiner avec tes thés favoris. tu seulement précises un peu de d'imagination. Nous attendons tes recettes.