Crème de Citron Glacée - Recetario Tea Shop
- 400 ml Thé Gingté
- 100 ml nata Liquide
- 50 g sorbete de citron
- Menta Fraîche
Élaboration:
Dans un verre batidor, verse le Gingté (2 minutes de infusión), le sorbete de citron et la nata liquide et bat jusqu'à réussir un mélange homogénea.
Il verse le mélange en la coctelera avec gel et agite jusqu'à ce que l'eau se condense dans l'extérieur.
Il sert et il orne avec les feuilles de menta fraîche.
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