Le trésor secret du Thé Rojo
Un groupe de chercheurs chinois s'a trouvé en 2003 avec un trésor occulte entre les feuilles duThé Pu Erh; diminutas Quantités d'un élément biochimique, puissant réducteur du colesterol appelélovastatina. Cette substance, qu'appartient à la famille des estatinas, est un des médicaments pour le colesterol plus recetados dans le monde.
#Nombreux études postérieures à l'original, ont corroborado les multiples bénéfices que leThé Pu ErhIl peut avoir sur la santé: il contient antioxidantes et aide à régler les niveaux de colesterol, sucre en sang et tension arterial. Il a aussi montré son efficacité dans l'amélioration de la flore intestinal, aspect fondamental dans l'entretien de la santé et bien-être digestifs.
Un autre aspect qui a appelé l'attention des chercheurs est la capacité du Thé Pu Erh pour inhiber un complexe enzimático, appeléAcide graso sintasa(FAS), Lié avec divers types de cancer et avec l'obésité. Tout cela suggère que le Thé Pu Erh peut être effectif pour prévenir ces altérations, accompagné d'un régime équilibré et exercice physique régler.
Pour que les qualités du thé soient optimales, il est importante que toutes les phases du procès de production ils soient contrôlées, puisque la qualité finale il dépend de nombreux facteurs, aussi bien que le climat, l'époque de recolección, la manufactura, le embalaje et la conservation.
Dans le cas du Thé Pu erh, le déterminant est son procès de fermentation, dans celui qui le microorganismo dominant est le aspergilus nigrum. Ce procès est le responsable de sa composition chimique unique, que sûr suivra en étant objet d'étude, qu'ils nous découvriront des petites allégresses aussi bien que la lovastatina.
En tous les cas nous lui recommandons consulter avec son médecin, terapeuta ou un autre professionnel de la santé compétente. L'information contenue dans cet article a une fonction simplement informative.
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