Cúrcuma moída Orgânica 85 g

A curcuma moída desempenha um papel fundamental na cozinha indiana, sendo uma especiaria que não só acrescenta cor, mas também um sabor particular a diversas receitas, como o caril. Apesar disso, a sua versatilidade vai mais além, encontrando o seu lugar na pastelaria e nas misturas para infusões, onde é presente em modernas variantes e adaptações de receitas clássicas, como o Chai. A curcuma oferece um perfil de sabor intenso, aromático e ligeiramente picante, evocando notas parecidas ao do gengibre. O Golden Chai, conhecido também como Chai dourado, virou a ser uma escolha popular, graças aos benefícios para a saúde associados a esta especiaria. Os amantes do inconfundível gosto da curcuma, podem realçar o seu sabor numa variedade Tea Shop que já a contiver, acrescentando quantidades em pó. Pode-se adicionar como complemento àquelas misturas que não a tiverem, criando assim um sabor único.