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Todo sobre el auténtico té Earl Grey

Tudo sobre o autêntico chá Earl Grey

Se pedimos-lhe a qualquer aficionado ao chá que nomeie uma mistura que conheça, provavelmente sua resposta será oChá Earl Grey, uma das variedades de chá mais conhecidas e mais características de Grã-Bretanha.

Que é o chá Earl Grey?

O chá Earl Grey é uma mistura clássica elaborada tradicionalmente comChá Negro de Chinesa e azeite de lima bergamota. Ganhou-se sua merecida fama devido ao penetrante perfume deste cítrico do sul de Itália.

Este chá é ligeiramente amargo e com notas cítricas. Fresco e com uma astringencia própria do chá negro.

Origem chá Earl Grey

A história do chá Earl Grey está cheia de controvérsia. Existem várias versões para explicar osorigens deste chá. O que todas têm em comum é que foium conde inglês de apellido Greyo que popularizó durante o século XIX esta variedade de chá.

Segundo a lenda este chá criou-se em honra do Premiê, Charles Grey (segundo Conde Grey) que teria salvado a um menino chinês de morrer afogado, durante uma missão diplomática.

O pai do menino, um influente mandarín, estava tão agradecido que ofereceu a mistura como presente ao conde em 1803. Mas documentos da época têm revelado que Charles Grey, nunca esteve em Chinesa!

Seja como seja, o Earl Grey converteu-se numa das misturas aromatizadas mais populares em nossos dias.

O que sim se pode afirmar com rotundidad é que se tem conhecimento de que o chá aromatizadoconsome-se em Chinesa desde a dinastía Tang, faz mais de mil anos. E que esta variedade de chá se popularizó em Europa Graças ao conde Charles Grey de quem tomou o nome.

Propriedades do chá Earl Grey

O chá Earl Grey combina aspropriedades do chá negro e da bergamota.

-A bergamota tem propriedades antisépticas e antidepresivas

-Contém cafeína e L-teanina Consegue um extra de energia e de vitalidad!

-É rico em catequinas (antioxidantes)

-Tem flúor que ajuda a prevenir as caries e outras doenças bucales

-Rico em vitaminas B, C e E

Benefícios do chá Earl Grey

O chá Earl Grey combina os benefícios do chá negro com o dos cítricos, sendo uma bebida ideal para reforçar nosso sistema inmunológico e suavizar oscatarros invernais.

Estimula osistema inmunológico, o que contribui a uma melhor saúde geral em frente às doenças.

Aspropriedades antidepresivasda bergamota ajudam a aliviar a ansiedade.

Actua comodigestivo, evita a dor de estômago e serve para tratar náuseas e cólicos.

Contribuienergia, graças a seu conteúdo em cafeína, mas sem alterar-nos em excesso graças à L-teanina. É ideal para momentos em que se precisa manter a concentração.

Regula a tensão, recomenda-se sobretudo às pessoas com tendência a ter a tensão baixa.

Os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, contribuem à regeneração das células.


Comprar Chá Earl Grey

Naloja on-line de Tea Shoppoderás encontrar chá negro Earl Grey clássico ou misturado com flores e frutas como flores de jazmín e aciano, corteza de limão ou trozos de cacau, coco ou caramelo pára que possas desfrutar sempre de suas propriedades sempre com matizes, aromas e sabores diferentes.

Comprar em Tea Shop é garantia de qualidade. Em nossa variada selecção de chás poderás encontrar o espetacular e autêntico Chá Earl grey, em suas melhores versões. Com quais ficarás?

O Chá Earl Grey maiscítrico:Chá Negro Earl Grey Special, uma mistura com chá negro, casca de limão, bergamota e aromas cítricos.

O Chá Earl Grey maissotisficado:Chá Negro Earl Grey Royal, uma mistura de chás negros com aroma cítrico de bergamota.

O Chá Earl Grey maisicónico:Chá Negro Earl Grey Superior, uma mistura de chás negros perfumado com lima bergamota.

O Chá Earl Grey maiscremoso:Chá Negro Earl Grey Crème, uma mistura com chá negro, bergamota e notas doces.

Uma opçãosem teína? NossoChá Negro Earl Grey Decaf, um chá negro sem teína com aroma cítrico de bergamota.

Como preparar chá Earl Grey

Xícara:Infusiona 2 gramas (1 medida) cada 200 ml a 95º durante 4 min.

Tetera:segue os mesmos passos que com a xícara, e acrescenta uma medida mais!

Podes endulzar teu chá Earl Grey comaçúcarou se prefere-lo podes desfrutar do chá sem mais, e paladear todos seus matizes.

Ainda que costuma-se tomar quente, é muito apropriado para tomar também em frio, e é um acompanhamento ideal para tartas e doces.

Contraindicaciones do chá Earl Grey

O chá Earl Grey é um chá que se pode considerar forte. É uma variedade de chá negro e tem um contido meio de cafeína, pelo que não se recomenda seu consumo a meninos, grávidas nem mulheres lactantes.

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