Se pedimos-lhe a qualquer aficionado ao chá que nomeie uma mistura que conheça, provavelmente sua resposta será oChá Earl Grey, uma das variedades de chá mais conhecidas e mais características de Grã-Bretanha.
Que é o chá Earl Grey?
O chá Earl Grey é uma mistura clássica elaborada tradicionalmente comChá Negro de Chinesa e azeite de lima bergamota. Ganhou-se sua merecida fama devido ao penetrante perfume deste cítrico do sul de Itália.Este chá é ligeiramente amargo e com notas cítricas. Fresco e com uma astringencia própria do chá negro.
Origem chá Earl Grey
A história do chá Earl Grey está cheia de controvérsia. Existem várias versões para explicar osorigens deste chá. O que todas têm em comum é que foium conde inglês de apellido Greyo que popularizó durante o século XIX esta variedade de chá.Segundo a lenda este chá criou-se em honra do Premiê, Charles Grey (segundo Conde Grey) que teria salvado a um menino chinês de morrer afogado, durante uma missão diplomática.O pai do menino, um influente mandarín, estava tão agradecido que ofereceu a mistura como presente ao conde em 1803. Mas documentos da época têm revelado que Charles Grey, nunca esteve em Chinesa!Seja como seja, o Earl Grey converteu-se numa das misturas aromatizadas mais populares em nossos dias.O que sim se pode afirmar com rotundidad é que se tem conhecimento de que o chá aromatizadoconsome-se em Chinesa desde a dinastía Tang, faz mais de mil anos. E que esta variedade de chá se popularizó em Europa Graças ao conde Charles Grey de quem tomou o nome.
Propriedades do chá Earl Grey
O chá Earl Grey combina aspropriedades do chá negro e da bergamota.-A bergamota tem propriedades antisépticas e antidepresivas-Contém cafeína e L-teanina Consegue um extra de energia e de vitalidad!-É rico em catequinas (antioxidantes)-Tem flúor que ajuda a prevenir as caries e outras doenças bucales-Rico em vitaminas B, C e E
Benefícios do chá Earl Grey
O chá Earl Grey combina os benefícios do chá negro com o dos cítricos, sendo uma bebida ideal para reforçar nosso sistema inmunológico e suavizar oscatarros invernais.Estimula osistema inmunológico, o que contribui a uma melhor saúde geral em frente às doenças.Aspropriedades antidepresivasda bergamota ajudam a aliviar a ansiedade.Actua comodigestivo, evita a dor de estômago e serve para tratar náuseas e cólicos.Contribuienergia, graças a seu conteúdo em cafeína, mas sem alterar-nos em excesso graças à L-teanina. É ideal para momentos em que se precisa manter a concentração.Regula a tensão, recomenda-se sobretudo às pessoas com tendência a ter a tensão baixa.Os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, contribuem à regeneração das células.
Comprar Chá Earl Grey
Naloja on-line de Tea Shoppoderás encontrar chá negro Earl Grey clássico ou misturado com flores e frutas como flores de jazmín e aciano, corteza de limão ou trozos de cacau, coco ou caramelo pára que possas desfrutar sempre de suas propriedades sempre com matizes, aromas e sabores diferentes.Comprar em Tea Shop é garantia de qualidade. Em nossa variada selecção de chás poderás encontrar o espetacular e autêntico Chá Earl grey, em suas melhores versões. Com quais ficarás?
O Chá Earl Grey maiscítrico:Chá Negro Earl Grey Special, uma mistura com chá negro, casca de limão, bergamota e aromas cítricos.O Chá Earl Grey maissotisficado:Chá Negro Earl Grey Royal, uma mistura de chás negros com aroma cítrico de bergamota.
O Chá Earl Grey maisicónico:Chá Negro Earl Grey Superior, uma mistura de chás negros perfumado com lima bergamota.O Chá Earl Grey maiscremoso:Chá Negro Earl Grey Crème, uma mistura com chá negro, bergamota e notas doces.Uma opçãosem teína? NossoChá Negro Earl Grey Decaf, um chá negro sem teína com aroma cítrico de bergamota.
Como preparar chá Earl Grey
Xícara:Infusiona 2 gramas (1 medida) cada 200 ml a 95º durante 4 min.Tetera:segue os mesmos passos que com a xícara, e acrescenta uma medida mais!Podes endulzar teu chá Earl Grey comaçúcarou se prefere-lo podes desfrutar do chá sem mais, e paladear todos seus matizes.Ainda que costuma-se tomar quente, é muito apropriado para tomar também em frio, e é um acompanhamento ideal para tartas e doces.
Contraindicaciones do chá Earl Grey
O chá Earl Grey é um chá que se pode considerar forte. É uma variedade de chá negro e tem um contido meio de cafeína, pelo que não se recomenda seu consumo a meninos, grávidas nem mulheres lactantes.
Sabia que o chá Matcha é uma incrível fonte de antioxidantes? Descubra tudo sobre as propriedades do chá matcha e tudo o que este superalimento pode proporcionar ao nosso organi...
Deixe um comentário
Este site está protegido pela Política de privacidade da hCaptcha e da hCaptcha e aplicam-se os Termos de serviço das mesmas.