O uso do chá no antigo Egipto
O cháé uma das bebidas mais consumidas do mundo.Sua origem remonta-se à antiga Ásia faz 5.000 anos. A lenda conta que o imperador She-Nung o encontrou por acaso ao se cair umas folhas no água que estava a ferver. A Espanha chegou um pouco mais tarde, em oséculo XIIIe ao longo dos anos a cada vez tem conseguido mais adeptos. Hoje em dia tomar-se um chá é um prazer mais que nos brinda a vida, já seja em carteira ou empiramide.
O chá em Egipto
Os culpados de que esta famosa bebida chegará ao bonito país das pirâmides foramos árabes,que previamente o tinham trazido de Chinesa. O chá impôs-se rapidamente, sobretudo, em todos os países do norte de África.
Na actualidade, os egípcios seguem consumindo chá. De facto, converteu-se numa bebida habitual à hora de receber convidados em casa. O chá que mais costumam utilizar é ocháshay, pertence à variedade dos chás negros e tem um sabor que pode parecer bastante forte. Pelo geral, acompanham-no com algumafolha de menta.
Os efeitos naturais
Esta infusión tem diferentes efeitos naturais:
•Antioxidante.Graças aos polifenoles da folha do chá conseguimos este efeito natural. Combate o envejecimiento, fortalece os capilares e atesora efeitos antiinflamatorios.
•Astringente.Neste caso, os taninos contribuem-lhe propriedades antidiarreicas.
•Contribua de vitaminas.As vitaminas variam em função do tipo de chá que estejamos a consumir. Algumas das mais comuns são a A, a B2, a B6 e a B12.
•Estimulante.Nesta bebida podemos achar cafeína, ainda que numaquantidade muito inferior à do café.Isto significa que o efeito estimulante será para nós bem mais lento e duradouro.
•Relajante.Mediante o aminoácido L-thanina, esta famosa infusión ajudar-nos-á a relaxar-nos e a manter a mente bem mais centrada.
Tipos de chás
Existem quatro variedades principais de chás que devemos conhecer:
1. Chá verde:é o mais comum na zona de Ásia. Para prepará-lo devemos secar as folhas, para acto seguido rompê-las e desfazê-las. A cor da infusión que obteremos com este chá faz justiça a seu nome. Descobre todas as opções para tomarchá verdeem Tea Shop.
2. Chá branco: é um dos mais exclusivos. Recebe este nome pela cor de suas folhas, já que protegem-se do sol para não criar clorofila. Para prepará-lo precisamos as melhores plantas, confia em Tea Shop para encontrar as melhores variedades dechás brancos.
3. Chá azul:encontra-se a médio caminho entre o chá verde e o chá negro do grau de oxidação, também chamadochá Oolong.Desenvolve muitos matizes aromáticos que fazem dela uma bebida muito atraente.
4. Chá negro:a planta se oxida de maneira completa, pelo que ao infusionarla encontrar-nos-emos com um chá de uma cor muito escura. É o mais popular nos países ocidentais. Ochá negroé o melhor para energizarte de boa manhã já que tem uma maior concentração de teína.
Diferença entre carteira e pirâmide
À hora de tomar o chá podemos fazê-lo de maneiras diferentes. A mais habitual é o chá em carteira. No entanto, pouco a pouco vai perdendo protagonismo para dar passo àspiramides chinesas. Esta mudança deve-se a que naforma de piramidepodem-se incluir elementos em trozos, o que permite plotar bem mais sabor às infusiones, por exemplo se degustas oJasmine & Peachnotarás bem mais os toques doces de melocotón. Estaspiramides ecologicassão naturais e biodegradables.
Este último método é #cada vez mais popular. Não em vão, podemos achartes do mundo em piramides.
Uma bebida para desfrutar
Como temos dito, o chá é um prazer da vida que todos podemos degustar. Há diferentes formas de tomá-lo:em piramide, em carteira ou ao natural. Só devemos escolher aquela que mais gostemos e começar a desfrutar.
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