Receitas com gelatina: nossa receita com SensualTea Sweet
Procuras ideias de postres de rápida elaboração, ligeiros, singelos e sabrosos ao mesmo tempo?
Um postre de gelatina é a resposta perfeita!
Asreceitas com gelatinasão sãs, rápidas, e se declinan um sinfín de sabores.
Doces, cítricas, afrutadas, aciduladas… existem tantas variações como desejos!
A gelatina, tanto em forma de pó como em folhas, é um produto completamente natural, composto em 85-90% de proteína pura de origem animal, o resto sendo salgues minerales e água.
Está livre de gorduras, carbohidratos e colesterol, e presta-se a uma multidão de receitas tanto doces como salgadas.
Hoje apresentamos-te uma de nossasreceitas com gelatinapreferidas: realizamo-la com nossoChá Verde SensualTea Sweet, o chá da paixão!
Esta mistura doce, floral e afrutada ao mesmo tempo, combina de forma idílica o Chá Verde com fruta da paixão, cabo e ginseng, com propriedadesenergizanteseafrodisiacas, e converte nosso postre de gelatina num doce perfeito para compartilhar em casal!
Para a San Valentín ou para qualquer ocasião romântica, aponta entre tuasreceitas com gelatinanossaGelatina de SensualTea Sweet.
Gelatina de SensualTea Sweet
INGREDIENTES
• 1l de água, para as folhas de gelatina
• 300 ml água filtrada
• 4g de cháSensual Tea Sweet
• 2 cucharadas de açúcar ou edulcorante.
• Lâminas de gelatina. A quantidade de lâminas por volume de água depende de cada marca, com suas próprias especificações. Como regra geral, 500 ml de líquido requerem 6 folhas de gelatina.
PREPARAÇÃO
1. Num bol grande pôr 1l de água fria e introduzir as lâminas de gelatina durante 10-15min até hidratarlas bem. Devem ficar bem flexíveis.
2. Escurrir bem as lâminas com a mão e as deixar num plato.
3. Infusionar 4g deSensualTea Sweetem 300ml água filtrada a 75ªC durante 2 min.
4. Acrescentar o açúcar ou edulcorante e remover bem até que se dissolva. Deixar esfriar um par de minutos.
5. Introduzir as lâminas na infusión já lista do chá. Colocar no recipiente onde queiramos esfriar e que tome a forma como molde.
6. Esfriar em geladeira durante umas horas.
... Se procuras mais propostas doces e sensuales (chás, infusiones ou bombones que acordam os sentidos), consultaeste blog!
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