Infusão de alecrim: descubra as suas propriedades + receita

Sabia que o alecrim se usa em forma de infusão curativa, e que se situa entre as plantas consideradas autênticos antibióticos naturais?

O alecrim é um arbusto aromático de folhas perenes, oriundo da região mediterrânea.

Além de ser uma das ervas aromáticas mais apreciadas na cozinha para condimentar carne, peixe, verduras e arroz, é uma planta rica em princípios ativos que apresenta inúmeros benefícios para a saúde.

Descubra tudo aquilo que lhe pode proporcionar uma infusão de alecrim.

Infusão de alecrim: cheia de sabor e com um grande poder digestivo

Para que serve a infusão de alecrim?

A infusão de alecrim destaca-se por facilitar a digestão, embora tenha outros benefícios para a saúde que detalhamos a seguir. É uma das nossas infusões digestivas estrela!

Na Tea Shop aproveitamos das propriedades do alecrim na nossa infusão estrela Mediterráneo, uma original mistura com alecrim, citrinos e um toque de hortelã. Atreva-se a provar!

Quais são as propriedades do alecrim?

- O alecrim favorece a digestão graças às suas propriedades antiespasmódicas.

Além disso, a infusão de alecrim é carminativa, isto é, influencia a produção de gases no trato digestivo, sendo que reduz as flatulências e a sensação de peso e inchaço que as acompanha.

A infusão de alecrim é uma grande aliada em caso de aerofagia. Dessa forma, permite reduzir cólicas e dores abdominais.

- A infusão de alecrim tem efeito colagogo: facilita a evacuação da bile, sendo que previne doenças várias como dispepsia biliar ou a litíase biliar.

- O alecrim facilita a função hepática, já que contribui à regulação dos lípidos no fígado.

- Outra das propriedades medicinais do alecrim é o seu efeito diurético.

Facilitando o bom funcionamento dos rins, a ingestão de alecrim permite reduzir o risco de pedras nos rins e gota, prevenindo os reumatismos. ?

- Entre as propriedades do alecrim destaca-se também o seu efeito antioxidante, graças ao seu conteúdo em flavonoides, o que permite lutar contra a ação dos radicais livres e atrasar o envelhecimento celular no organismo todo.

Ao nível do cérebro, os antioxidantes estimulam a função cerebral e melhoram a memória e a concentração.

- Antisséptica, antibacteriana e balsâmica, a infusão de alecrim é indicada também para as infeções das vias respiratórias como bronquite e faringite, e é uma grande ajuda no alívio da tosse.

É uma ótima opção se estivermos à procura de uma infusão para aliviar a constipação.

- O alecrim usa-se tradicionalmente também para lutar contra a fatiga e a astenia.

Anticansaço e anti-stresse, previne a insónia e contribui para reduzir o esgotamento mental.

Acrescente uma infusão de alecrim à sua rotina e tenha digestões mais fáceis!

Como preparar uma infusão de alecrim? Receita

Quer preparar a infusão de alecrim perfeita? Mostramos-lhe a seguir como preparar uma receita com alecrim e aproveitar de todos os seus benefícios através de uma deliciosa infusão.

Descubra a vídeo-receita e conecte com a sua harmonia interior. Sinta-se melhor com esta infusão de alecrim!

Ingredientes infusão de alecrim:

· 1 (2g) ou 2 (4 g) medidas de Mediterráneo ao gosto

· 10 uvas sem pele nem caroços

· 1 pedacinho de gengibre fresco ralado

· 200ml de água

Como preparar a infusão de alecrim?

Prepare uma infusão em 200ml de água a 95ºC com as medidas de Mediterráneo durante 10' com o gengibre ralado.

Passado o tempo verta a infusão num liquidificador com as uvas.

Bata e pronto! ?

O que lhe pareceu esta infusão de alecrim? Equilibre a sua harmonia interior e sinta-se melhor com esta receita de alecrim. Bom proveito!