infusión de cúrcuma: descobre um potente antiinflamatorio natural

Que é cúrcuma?

A cúrcuma longa, comumente chamada cúrcuma, é uma planta herbácea da família das zingiberáceas (ao igual que o jengibre) de origem asiática, cuja raiz se usa comoplanta medicinale especiaria alimentar desde tempos inmemoriales em Chinesa e Índia.

Ao longo dos séculos, ainfusión de cúrcumatem acordado um interesse crescente em Occidente devido a seus potentes efeitos terapêuticos - sobre a inflamación e os transtornos gástricos em particular.

Vejamos em detalhe para que serve a cúrcuma, e todo o que nos pode contribuir esta colorida especiaria (é um autênticosuperalimento!)

Infusión de cúrcuma: todos seus benefícios

O cúrcuma em pó que usamos tanto para cozinhar como para preparar a infusión de cúrcuma éextremamente benéficoa nível terapêutico por seu conteúdo em curcumina.

A curcumina é um pigmento polifenólico cujos benefícios não se limitam a colorir os currys das preparações culinarias, sina que destaca por suaspropriedades antioxidantes, sua acção na esfera digestiva, e sua actividade antiinflamatoria a nível articular que te detalhamos a seguir.

Quais são as propriedades da cúrcuma?

- A infusión de cúrcuma teajuda a cuidar tuas articulações

A infusión de cúrcuma recomenda-se habitualmente em caso de lesões musculares ou articulares, e em caso de doenças inflamatorias tais como artritis reumatoide.

Costuma-se recomendar consumir cúrcumacom pimienta para potenciar o efeito antiinflamatorio da cúrcuma planta, de modo que não duvides em acrescentar umapizca de pimienta negra a tuainfusión de cúrcumapara sacar-lhe melhor benefício!

- Aacção antiinflamatoriada cúrcuma também se demonstrou no alívio das inflamaciones intestinales e das dores relacionadas a colitis ulcerosas, na luta contra as gastritis e a pancreatitis, e se usa no tratamento de edemas pós-operatorios.

- A nível dasaúde gastrointestinal, a infusión de cúrcuma luta eficazmente contra a acidez gástrica, protege o estômago (por exemplo, das ulceras gastroduodenales), reduz a hinchazón e os gases.

Assim mesmo, protege o hígado, favorece a função biliar e diminui as náuseas. Ajuda a lutar contra a dispepsia e a falta de apetito.

- Entre os benefícios da cúrcuma encontramos também seu importanteacção antioxidante. A infusión de cúrcuma ajuda-te a lutar contra os radicais livres e o envejecimiento celular.

- A cúrcumafavorece a circulação sanguíneae contribui a tratar transtornos circulatorios, incluindo as doenças cardiovasculares, graças a suas propriedades antioxidantes e antiinflamatorias, às quais acrescentamos um potente efeito redutor de colesterol.

Começa a cuidar-te com ainfusión de cúrcuma!

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