O chá ajuda ao sistema inmunitario

Com o inverno e as baixas temperaturas voltam as diferentes variedades de vírus dagripee infecções de garganta. As vacinas ajudam, mas quando aparecem novas cepas de vírus oferecem pouco ou nenhum efeito sobre o. O chá potência o sistema inmunológico, que pode ajudar a recusar a bactéria segundo os resultados de um estudo conjunto por Harvard, a Faculdade de Medicina de Boston e a Universidade do New Hampshire, Durham.

Ochá verdecontém antígenos, (substância que induze a formação de anticuerpos) utilizados para combater a infecção. Neste estudo, as células faixa-delta T (nossa primeira linha de defesa contra a infecção) foram expostas a estes antígenos dantes da exposição à bactéria que causaria uma infecção. Um grupo de controle das mesmas células, não se expôs ao antígeno. O resultado era que o grupo exposto aos antígenos, se multiplicaram por 10 e secretaron produtos químicos, defendendo da doença.

As células não expostas, não mostraram nenhuma resposta significativa. Num estudo separado, publicado em julho/agostoAnnals of Family Medicine, os pesquisadores encontraram que os bebedores de chá e café apresentam uma probabilidade duas vezes maior para recusar oStaphylococcus Aureus resistente a meticilina(SARM) através de seus fosas nasales.

O estudo não estabeleceu nenhuma relação significativa entre o consumo de chá frio e o risco de contágio nasal de SARM. “Uma possível explicação é que o chá frio tem níveis inferiores de compostos polifenólicos que o chá quente por unidade de volume, porque muitos dos compostos do chá são solubles a temperaturas mais altas”, referem os autores. Segundo os pesquisadores, ficam provadas no chá quente propriedades antimicrobianas. Um motivo mais para acompanhar ao fritou com nossa bebida quente favorita.

Em todos os casos lhe recomendamos consultar com seu médico, terapeuta ou outro profissional da saúde competente. A informação contida neste artigo tem uma função meramente informativa.