Chai Pumpkin
Hoje propomos-te descobrir nossoChai Pumpkin, uma deliciosa receita de bebida decalabaza e especiarias Chaique elaboramos com nosso irresistibleChá Vermelho Pu Erh Chai.
Esta receita tem-o tudo: a cremosidad do leite, a doçura da calabaza, as envolventesespeciarias Chaie suas propriedades ayurvédicas ... e os benefícios de oChá Vermelho, um chá que destaca por suas propriedades digestivas e diuréticas.
Uma mistura perfeita para desfrutar e cuidar-se ao mesmo tempo!
As propriedades das especiarias Chai para a saúde
As especiarias Chai (principalmente jengibre, canela, cardamomo e prego) fazem parte das plantas e remédios naturais da medicina ayurvedica.
OAyurvedaé um sistema completo de medicina tradicional da Índia que se pratica desde faz milhares de anos.
O Ayurveda (a Ciência da vida, do sanscrito, Aiur, vida, e Veda, verdade ou conhecimento) “diagnostica” os desequilíbrios no corpo e na mente que acabam manifestando na forma de doenças ou outros sintomas.
Com tais práticas como o yoga, a meditación, o masaje, e o uso de plantas medicinales, o Ayurveda procura recuperar o equilíbrio no organismo e atingir a harmonía entre corpo e mente.
Redução do estrés, melhora da circulação sanguínea, eliminação das toxinas … À cada afección corresponde sua combinação de plantas, ervas ou especiarias.
AsespeciariasChaiem particular destacam por aumentar a vitalidad, estimular o sistema inmunitario e prevenir os resfriados, estimular o metabolismo, cuidar a saúde cardiovascular e favorecer a digestión.
A combinação deespeciarias Chai com Chá Vermelho(o chá détox por excelência) em nossa deliciosa mistura dePu Erh Chaié a fórmula ideal para cuidar-se.
Chai Pumpkin
NGREDIENTES PARA 2 PESSOAS
• 200 ml de leite (pode ser de vaca ou vegetal)
• 2 medidas (5g) deChá Vermelho Pu Erh Chai
• 1 cucharada de açúcar estaladiço com jengibreGinger Sugar
• 2 cucharadas generosas de calabaza asada
• Canela em pó
ELABORAÇÃO
1. Aquecemos o leite ou bebida vegetal a 95ºC (prévio ponto de ebullición) o leite, agregamos o chá Pu Erh Chai e infusionamos 4-5 min enquanto tampa-se. Retirar o filtro.
2. Numa batidora, introduzir o leite já infusionada, o açúcar e a calabaza na batidora até que se misturem bem os ingredientes.
3. Polvilhar com canela por acima depois de servir em xícara grande.
... Se és um amante da calabaza, atreve-te a provar nossa mágica infusión otoñalHappy Pumpkin, doce e especiada com calabaza, cenoura, maçã e canela.
E se procuras receitas com calabaza (creme de calabaza, quiche de calabaza e bizcocho e de calabaza), joga um vistazo aeste blog!
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