Prepare um Bolo de abóbora superfácil

A quem lhe apetece celebrar o outono com um bolo de abóbora saudável, acompanhado de um chá ou uma infusão bem quentinha?

Na Tea Shop adoramos fazer descobrir novas receitas, por isso, trazemos-lhes um plano brutal para acompanhar este delicioso bolo de abóbora, uma receita especialmente pensada para a noite de Halloween. Yum!

Plano para Halloween: Preparem esta receita em família, metam um filme de terror e fiquem à vontade enquanto saboreiam este fácil e esponjoso bolo de abóbora!

Não lhe pode faltar o nosso ingrediente especial: Happy Pumpkin, a infusão com abóbora, protagonista da casa. Além disso, é muito rica em antioxidantes naturais, com muito sabor, para que recupere a vitalidade, como por magia. Asseguramos que o seu sabor é brutal!

Descubra as propriedades da abóbora aqui. Não perca a nossa fácil e deliciosa receita: pipocas com abóbora. Yum!

INGREDIENTES BOLO DE ABÓBORA:

3 ovos

1 iogurte

1 medida de iogurte de azeite

2 medidas de iogurte de açúcar

3 medidas de iogurte de farinha

Casca ralada de ½ limão

1 colher pequena de fermento em pó

100 ml de água quente

20/30 gr de Happy Pumpkin (concentrado e macerado no dia anterior)

COMO PREPARAR UM BOLO DE ABÓBORA?

Infundimos e maceramos no dia anterior a Happy Pumpkin em 100 ml de água.

Bater os ovos com o açúcar, adicionamos o iogurte, o azeite e a happy pumpkin já infundida e fria.

Adicionamos a farinha, o fermento e misturamos tudo até ficar uma massa homogénea.

Colocamos num molde, previamente untado com manteiga, para evitar que a massa fique agarrada.

Cozinhamos no forno durante 40/45 min a 180º e decoramos ao gosto! Pode adicionar nozes ou pedacinhos de chocolate para fazer deste suculento bolo de abóbora um capricho ainda mais apetitoso.

Prepare este bolo de abóbora em família, meta um filme de terror e... aproveite!