Tudo sobre a camomila: benefícios, truques, preparação…

A camomila e as suas propriedades têm uma grande popularidade no mondo todo, sendo um remédio caseiro que se utiliza desde há séculos. O primeiro documento que fala das suas propriedades é o papiro de Ebers (1506 a.C), onde os egípcios enumeravam numerosas receitas médicas feitas a partir desta erva. Além do Egito, conhece-se o seu uso ancestral no centro e sul de Europa, na Índia e no norte de África.

PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS DA CAMOMILA

São numerosas as causas pelas quais foi usada ao longo da história, para baixar a febre, curar a pele, aliviar dores de cabeça e do período, assim como para dar calma e melhorar a atividade digestiva. Culturas como aquela grega, celta ou germânica utilizaram as propriedades da camomila como erva medicinal.

Quais são os benefícios da camomila? Para o que serve?

Hoje em dia, o seu uso está generalizado, tanto em infusões, quanto em cataplasmas ou óleos essenciais, e os seus benefícios principais são os seguintes:

- Reduz leves dores de estômago: um dos efeitos mais conhecidos desta planta é o digestivo, porque relaxa as paredes do estômago, favorece a flora intestinal e ajuda a reduzir o inchaço abdominal, especialmente se tomarmos camomila com anis. Muito útil na hora de tratar certos transtornos gastrointestinais, como a flatulência, a indigestão, os enjoos, vomito e diarréia...

- Favorece o descanso e o sono: as infusões de camomila relaxam os nervos e aliviam o sistema nervoso, o que nos ajuda a dormir melhor. Não tem cafeína, por isso, se bebida antes de dormir, nos ajudará a conciliar o sono, especialmente se combinada com outras ervas como na nossa infusão Camomilla Golden.

- Acalma e reduz a ansiedade. Atua sobre o sistema nervoso conseguindo acalmar o espírito. Os estilos de vida que levamos dificultam que o nosso corpo e a nossa mente se relaxem no final do dia. Beber uma infusão de camomila de noite atua como relaxante suave, e como um sedativo natural muito poderoso, reduzindo o stresse diário.

- Reduz o stresse. Como com a ansiedade, um dos benefícios da camomila é a ativação do sistema parassimpático responsável pela manutenção de um estado de descanso ou relaxamento depois de um esforço físico, ou enquanto realizamos funções vitais como a digestão. Graças a este efeito, ajuda a reduzir o stresse. Se um dia chegamos a casa stressados ou se estamos terrivelmente constipados, beber uma caneca de infusão de camomila (por exemplo, com limão) dá-nos conforto como se fosse um medicamento, deleitando-nos, além disso, com o seu doce cheiro floral.

- Ajuda a controlar o diabete. Quando se consuma camomila diariamente, os benefícios da sua influência sobre o controlo do índice glicémico ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue. De consequência, os sintomas do diabete melhoram. Pode provar uma infusão com camomila como Magic Golden e saborear a frescura da maçã, do hibisco, da amora e da framboesa... cuidando da sua saúde!

- Reforça o sistema imunitário. Um dos benefícios de ativar o sistema parassimpático é o melhoramento da saúde intestinal, reduzindo a inflamação e melhorando o funcionamento geral do organismo. Graças a isso, o sistema imunitário é reforçado e combate melhor as doenças infeciosas.

-Alivia a constipação: um dos melhores e mais conhecidos benefícios da camomila é que combate os efeitos de gripe e constipação. Bebamos uma infusão de camomila com gengibre a cada noite e deixemos que tenha efeito enquanto dormimos. Também podemos inalar vapores desta flor para aliviar a congestão nasal, o corrimento do nariz e a dor de garganta.

- Ajuda a tratar feridas da pele. Graças às suas propriedades adstringentes, evita infeções. Além disso, a camomila possui compostos fenólicos e taninos que ajudam a combater o envelhecimento celular e estimulam a produção de colágeno. A camomila não só doa brilho ao nosso parecer, mas também pode acabar com o aparecimento de borbulhas, dado que faz com que as manchas desvaneçam, elimina as cicatrizes do acne e combate as borbulhas, se usada por via tópica, graças às suas propriedades anti-inflamatórias e antissépticas.

- Alivia as dores do período. Tendo efeitos analgésicos e anti-inflamatórios, serve para combater as dores do ciclo menstrual. Para notar os seus efeitos, é recomendado tomá-la diariamente a partir da terceira semana de ciclo. A camomila tem propriedades antiespasmódicas e analgésicas, portanto é capaz de relaxar o útero e diminuir a produção de prostaglandinas durante o período menstrual, trata-se de substâncias parecidas com as hormonas que causam inflamação e dor às mulheres.

Como temos visto, a camomila tem múltiplas propriedades. Esta infusão beneficia o estado de saúde geral. Não há dúvidas sobre o facto que beber infusões desta planta com regularidade ajuda a aumentar a qualidade da vida!

CAMOMILA: CAMOMILLA GOLDEN

A melhor forma de aproveitar de todos esses benefícios com a nossa infusão estrela com camomila: Camomilla Golden, uma mistura aromática com a contribuição das propriedades da camomila e o delicioso sabor da camomila assada. Graças a ingredientes como a maçã, a canela e a camomila aproveitará de uma caneca cheia de bem-estar. Está na hora de nos sentirmos melhor!

Infunda 2g (1 medida) a 95 ºC durante 5-6 min.

Sinta a calma vir até si com uma chávena de Camomilla Golden. Experimente!