8 motivações para comer abóbora: propriedades e benefícios

Sabia que…? A abóbora é um fruto mágico de outono que desde os tempos antigos foi lhe dada importância pelas suas propriedades saudáveis e pelo seu sabor delicado e naturalmente doce.

PROPRIEDADES DA ABÓBORA

As propriedades da abóbora são fantásticas, dado que proporcionam vitaminas e minerais essenciais sem proporcionar apenas calorias. Descrevemos-lhe as propriedades da abóbora nos detalhes:

Elevada concentração vitamínica, especialmente de betacaroteno (pigmento vegetal que atua como antioxidante), ajudando-nos a produzir provitamina A (essencial para manter a pele num bom estado), e das outras duas vitaminas antioxidantes, a C e a E.

Outra das propriedades da abóbora é que proporciona licopeno (previne a degeneração de células e os processos cancerígenos), o mesmo pigmento antioxidante do tomate, e várias vitaminas do grupo B, (B2 e B6 e ácido fólico).

Muito rica em minerais: potássio, fósforo, magnésio, ferro e zinco. Além de ser uma hortaliça pouco calórica, é um dos alimentos mais medicinais da horta.

BENEFÍCIOS DA ABÓBORA:

Os benefícios são múltiplos graças às propriedades da abóbora: é muito recomendado durante a gravidez e a amamentação graças ao seu alto conteúdo de vitaminas e minerais. Além disso, é um bom alimento contra a diabete, pois, se bem que doce, os seus açúcares são absorvidos lentamente e não sobrecarregam o pâncreas.

O seu consumo habitual resulta muito benéfico graças às propriedades da abóbora:

Sistema imunitário: reforça as nossas defesas e mantém em boas condições o sistema imunitário e previne gripes e catarro.

Sistema urinário: previne e alivia a cistite, a insuficiência renal, as pedras nos rins e a retenção de líquidos.

Protege o sistema digestivo: ajuda a combater a gastrite, a constipação e o excesso de acidez.

Sistema cardiovascular: é boa para o coração. Tratamento da hipertensão arterial, prevenção da angina de peito, manutenção do nível adequado de colesterol e anemia.

Sistema nervoso: ajuda a aliviar e prevenir a ansiedade, o stresse, a depressão e a insónia.

Cuida da saúde ocular: ajuda a prevenir a fotofobia (sensibilidade à luz), cegueira noturna e cataratas.

Previne doenças metabólicas: obesidade e excesso de ácido úrico.

Sistema respiratório: faringite, laringite, bronquite, asma.

Descubra as nossas receitas com abóbora: bolo de abóbora e pipocas de abóbora.

ABÓBORA NA SUA CANECA:

Aproveite das propriedades da abóbora na sua caneca com a nossa infusão protagonista Happy Pumpkin: com abóbora, maçã, cenoura, ideal para os amantes dos sabores doces e/ou apimentados. Destaca-se o seu elevado conteúdo de vitaminas, sendo uma fonte de antioxidantes naturais que nos ajudam a combater o envelhecimento celular. Dá vontade de provar, é verdade?

Também temos um preparado em pó instantâneo e sem teína, de agricultura orgânica: Organic Pumpkin Spice Latte. Sabe preparar esta bebida com abóbora? Deixamos-lhe uma receita a continuação:

Encontre-a também na nossa novidade Veggie Purity! Aproveite das 10 hortaliças que a compõem e prepare receitas com os restos da infusão!

Agora que já conhece as propriedades da abóbora e os seus benefícios, adicione esta hortaliça no seu dia a dia com as nossas infusões e preparados orgânicos e sinta-se melhor.