A melhor forma de começar no dia

Quando pensamos no chá de café da manhã seguro que nos vem à mente o típico English Breakfast Tea.No Reino Unido há uma longa tradição de começar no dia com umchá negro, ideal para assimilar um bom café da manhã, e iniciar com vitalidad a jornada.

“English Breakfast Tea” é umatípica denominação inglesa para os blends de diferentes tipos de chá negro, normalmente de Assam, Ceilán e Kenia, ainda que esta mistura pode sofrer alguma variação. É o chá ideal para um café da manhã forte, como o fazem o ingleses, ademais combina perfeitamente com leite e açúcar.

Também é o que possui maiores propriedades aromáticas, devido ao processo de elaboração à que é submetido, que consta de várias fases: marchitamiento, enrollado, fermentación e secado.

Desde a Tea Academy convidamos-vos a descobrir sua história e tradição, bem como seus múltiplos benefícios.Junto a nossos Tea Masters podereis provar diversos chás negros e apreciar a diferenciação de matizes e aromas desta deliciosa bebida. Ademais mostrar-vos-emos a melhor forma de prepará-lo e com que alimentos tanto doces como salgados podeis o acompanhar para desfrutar de um autêntico English Breakfast”.

Consultao calendáriode actividades da Tea Academy e descobre um mundo único de sensações.