L'esplosione dei cocktail con tè

L'universo dei cocktail sta vivendo un'epoca dorata. Ogni volta sono più le persone che desiderano ampliare i suoi orizzonti e scoprire le mille e una possibilità che offre questa sofisticata bevanda.

Il tè apporta a queste preparazioni aromi e diversità di sapori (floreale, ahumado, minerale…). Oltretutto fornisce un tocchi refrescante e leggero, offrendo un sinfín di possibilità per crearenuove bevande o ricreare classici.

Quest'estate Tea Shop e Visit Sweden abbiamo lanciato un concorso per trovareil migliore Tea Cocktail. Ti animiamo a sperimentare e giocare a creare il tuo proprio Cocktail con Tè. Solo devi che condividerlo con noi la tua ricetta #TeaCocktailSecreto e potrai vincere una fine di settimana a #Stoccolma

Per stimolare la tua creatività, ti proponiamo la nostra versione del famoso cocktail “Alexander”. Di sapore goloso e tocchi refrescante lo trasformano nel cocktail perfetto per terminare una cena d'estate.

Cioccolato Black Tea Alexander

Ingredienti:

· 1/3 Crema di latte

· 1/3 Brandy

· 1/3 Cioccolato Black Tea

· Cannella in polvere

· Ghiaccio

Elaborazione:

· Preparare un infuso di Cioccolato Black Tea con 0,5l d'acqua, 8g di ti e un pellizco di cannella in polvere. Lasciare raffreddare.

· In una coctelera, introdurre il Brandy, l'infuso e la crema di latte.

· Agitare e servire in un bicchiere con ghiaccio.

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