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¡Haz galletas de jengibre!

¡Fascio biscotti di jengibre!

Proprietà del jengibre in infuso

Leproprietà del jengibre in infusoimpattano di maniera molto positiva nella salute di chi lo prende con regolarità. Dentro i principali benefici per la salute troviamo:

- Il ti di jengibre beneficia il funzionamento del sistema digestivo. Da un lato, grazie alle sue proprietà antiinflamatorias evita problemi di digestione come il colón irritable o il reflujo. Oltretutto, previene le náuseas, per quello che è specialmenteindicato per donne incinte.

- Allevia i dolori riducendo l'inflamación. Preso con regolaritàaiuto a prevenire i crampi menstrualese i disturbi associati con l'artrosi.

-Fortifica il sistema immunitarioprevenendoraffreddori. Oltretutto, favorisce l'expectoración, per quello che è specialmente indicato per raffreddori e catarri.

-Il jengibre adelgazapoiché accelera il metabolismo e riduce l'appetito. Questo lo fa il suplemento ideale per le diete. Anche aiuto a equilibrare il colesterolo in sangue e il zucchero, così come a prevenire la formazione di coágulos e l'aumento della pressione arteriosa.

¡Scopre tutte le proprietà del jengibre!


galletas de jengibre


¿Come incorporare il jengibre alla dieta?

Attualmente possiamo trovarejengibrecon facilità e incorporarlo fresco o in polvere alle nostre ricette o moltiplicare i benefici di questa pianta con altre erbe tramite tè antiossidanti come ilTè Verde Ushuaïa Ginger Citrus, che combina il sapore citrico del jengibre con le proprietà antiossidanti del tè verde.

Un'altra opzione è trarre le sue proprietà tramite la cocción lenta. Questo processo, che ècome fare infusion di jengibre, richiede mettere in un caccio a fuoco molto flojo acqua e jengibre fresco rallado e lasciarlo cuocere durante almeno 40 minuti per trarre le sue proprietà. Quest'acqua di jengibre quello potremo utilizzare come complemento in zumos o aliño partorisca ensalada, poiché apporta tutte le proprietà nutricionales e l'aroma o berlo direttamente.

Ginger Balmè unti di jengibre e limoncon lemongrass e arancia che combina le proprietà antisépticas e antiinflamatorias per combattere contro il dolore di gola. Leproprietà del jengibre con limonpermettono combattere di maniera efficace contro il raffreddore e catarri, poiché al potere antiséptico del jengibre gli aggiunge le proprietà astringentes del limone. Questa combinazione si può prendere in infusi o in zumos, dove presentino licuados entrambi i vegetali in solitario o combinati con altre frutte e verdure.

¿Che è il jengibre senza i biscotti?

Una delle maniere più popolari in quelle che possiamo prendere jengibre èin forma di biscotti.Questo dolce è associato alle feste, ma si può prendere durante tutto l'anno. Per elaborarlo necessiterai:

Ingredienti:

• 400g di Farina

• 250g di Burro

• 2 Uova

• ½ cucharadita di lievito chimico

• 150g di Zucchero moreno

• 40g Jengibre fresco rallado

• Cardamomo molido

• Un po' di sale


#Primo dovrai riscaldare a temperatura morbida il burro e infusionarla con l'ingrediente principale,che è il jengibre. Quando il burro stia derretida, spegne il fuoco e lascia che si infusione 10 minuti.

Nel frattempo mischiano il resto d'ingredienti asciuti. La farina, il lievito, il zucchero moreno, il sale e il cardamomo.

Finalmente, gli aggiunge il burro infusionada e le uova e mischia tutto a mano fin creare un corpo homogénea e lascia reposar nel frigorifero. Affinché ti escano biscotti più uniformi puoi avvolgere il corpo in carta vegetale #dare forma di tubo per tagliarlo dopo.

Precalienta il forno a 170 ºC.

Dopo lasciarla reposar almeno un'ora nel frigorifero,danno forma ai biscotti(tagliato il tubo o a mano) e si hornean finché gli estremi inizino a dorare (dei 15 minuti).

Ricorda, si devono lasciare raffreddare prima di mangiarle. ¡Non bruci!


Adesso, oltre conoscereaffinché è buono il jengibre, già possiamo elaborare alcune delle ricette e preparare infusi che contengano quest'ingrediente così delizioso e vantaggioso per la salute.

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