Poivre noir Bio en grains 75 g

Le poivre noir en grains s’utilise avec modération pour son goût intense, aussi bien dans les plats sucrés que salés. Dans les boissons et la pâtisserie, une pincée de poivre peut rehausser la saveur du chocolat et des fruits. Les amateurs du goût inimitable du poivre noir peuvent simplement intensifier une variété Tea Shop qui en contient déjà, en ajoutant davantage de grains. Il peut aussi s’ajouter en complément à des mélanges qui n’en contiennent pas, afin de créer une saveur unique. Le poivre noir en grains du Sri Lanka (Piper nigrum) est riche en pipérine (une huile essentielle volatile) et en résine, offrant un arôme intense et piquant. Grâce à ses propriétés naturelles, il est bénéfique pour stimuler la production d’enzymes digestives et faciliter la digestion. Il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et aide à stimuler la circulation sanguine. Conserver dans un endroit frais et sec.