T'américain: il découvre une originale et exquise forme de prendre thé

Lorsqu'ils arrivent les premiers froids et qu'il désire prendre une bonne tasse de te chauffe, nous toujours cherchons des nouvelles idées et recettes pour convertir ce moment en une délicieuse et reconfortante pause. En ce post te parlerons duThé Américain, Une sabrosa proposition que sûr t'enchantera!

Préparer t'américain: ingrédients et recette

Dans son essence, leThé américainil n'est pas plus que thé (plus comúnmente,Thé noir) Que nous laissonsinfusionar En lait chaudAu lieu de de l'eau.

Or, au lait chaud nous lui ajouterons deux ingrédients qu'ils feront toute la différence: la canela et la peau de citron.

Ne, nous ne sommes pas en préparant riz avec lait ni lait merengada, mais oui une boisson riquísima que fera les délices des plus gourmands!

Avec quel type de thé je peux préparer thé américain?

Dans la recette de t'américain, ils peuvent s'user tous lesTypes de thé, Mais il se recommande l'élaborer avecThé noir, Parce qu'il y a qu'avoir en compte que le goût du lait radoucira assez l'arôme du thé que nous ajoutions. Entre les variétés de Thé Noir, tu peux opter par exemple par unThé Noir AssamOu unThé Noir Earl Grey.

Également, les thés typeBreakfast, Avec sa force, astringencia et intensité, sont idoines pour mêler avec lait et bien sûr pour faire un sabroso thé américain. Il choisit entre à nousStrong English Breakfast,Irish Blend, EtRoyal British BlendPour réaliser spectaculaires boissons!

Tu peux même t'animer à préparerThé américainAvec un thé especiado, comme par exemple leThé Pakistani, Un thé au style Chai que combine maravillosamente avec le lait, la canela et le citron.

Je peux utiliser thé à granel?

Pour infusionar à nousThé américain, Nous utiliserons une petite marmite ou cacerola où mettrons tous les ingrédients ensemble (lait chaud, canela, peau de citron et thé). À suite, colaremos la préparation et servirons.

Nous recommandons userThé à granelParce que, outre le confort que représente à l'heure de mêler tous les ingrédients dans la marmite, nous permet amuser de toutes ses propriétés et réussir une boisson plus aromática et intense, puisque les feuilles de thé se peuvent ouvrir et développer pour lui apporter pleinement tout son goût à la préparation.

Sinon tu disposes d'un colador de maille fine, peux placer tes feuilles de thé noir en un pratiqueFiltre de papierPour thé à granel.

De taille #généreux, ce filtre de papier 100% écologique permet que les feuilles s'ouvrez et exprimez tout sa potentielle aromático, à la fois qu'empêchent que les fragments les plus petits se tombent dans ta tasse lorsque cuelas ta préparation deThé américain.

Recette du t'américain, pas à pas

Ingrédients pour 1 personne

-Thé noir à granel, Entre 2 et 4 grammes

- 200 ml De lait entier ou semidesnatada

- 1 ramita De canela

- Un morceau de peau de citron (sans la part blanche, nous seulement userons la couche)

Élaboration

Dans une petite marmite, nous plaçons la canela, la peau de citron et le lait.

Nous chauffons le lait à quelques 90-95 degrés maximal, avant qu'il casse à hervir. Tu le remarqueras lorsqu'il commence à sortir un peu de de fumée (avant qu'ils apparaissent les premières burbujas de l'ébullition).

Il est très important que ne hierva, parce que, d'un côté, cela gâcherait le goût du thé et il ruinerait notre boisson, et par ailleurs, il se formerait une désagréable “peau” dans sa surface.

Lorsqu'il s'y ait obtenu la température appropriée, nous enlevons la marmite du feu, et nous jetons les feuilles tu relâches deThé noir, Ou leFiltre de papierAvec les feuilles dans son intérieur si nous avons choisi cette option.

Nous laissons replacer quelques 4 minutes environ (nous découvrirons le temps qu'il s'indique selon la variété de thé choisie). Colamos Et servons en à nousTassePréférée, et prêt!

Variantes

Quelques personnes, spécialement par les froides nuits d'hiver, lui ajoutent au thé américain un chorrito de Liqueur 43, de whisky ou de liqueur d'orange.