Livre de recettes | SmooTeas
Jouez, testez et savourez !
Élevez vos smoothies à un autre niveau en les préparant avec du thé et découvrez un monde de nouvelles possibilités. Laissez-vous surprendre et savourez 5 recettes avec nos thés les plus populaires.
1. Smoothie Creamy Poppy
Le thé rouge Strawberry Cream offre des propriétés dépuratives et digestives, un allié incontournable pour perdre du poids et éliminer les toxines. Un mélange au cœur crémeux, doux et délicat.
Ingrédients
- 4g Strawberry Cream
- 150ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de glace à la vanille ou de yaourt à la vanille
- 3–4 fraises
- 2 cuillères à soupe de myrtilles
- 1 cuillère à café de baies de goji
- 1 cuillère à café de graines de pavot
- 2 glaçons
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
Instructions
- Infusez 4g de Strawberry Cream dans 150ml d’eau à 95 °C pendant 5 minutes. Laissez refroidir.
- Mixez tous les ingrédients dans un blender.
- Servez bien frais avec 2 glaçons.
Suggestions
Dressez avec des graines de pavot. Ces graines sont riches en nutriments, bénéfiques pour le système cardiovasculaire et immunitaire, facilitent le transit intestinal et ont un effet sédatif.
2. Smoothie Veggie Magic
Avec ce mélange antioxydant, prenez soin de vous de l’intérieur comme de l’extérieur. Magic Mango est une explosion de saveurs et de bienfaits grâce au thé vert, à la moringa et à la mangue. La moringa est un “superfood” riche en vitamines, protéines et minéraux tels que potassium, calcium, fer et magnésium.
Ingrédients
- 4g Magic Mango
- 150ml d’eau
- 1 tranche d’ananas
- Une poignée de feuilles d’épinards frais
- 1 tranche de melon blanc (Piel de Sapo) ou de melon canari
- 1 cuillère à café de graines de lin
- 1–2g de thé vert Matcha
- 2 glaçons
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
Instructions
- Infusez 4g de Magic Mango dans 150ml d’eau à 75 °C pendant 2 minutes. Laissez refroidir.
- Trempez les graines de lin dans l’infusion pendant 10–15 minutes pour les réhydrater.
- Mixez tous les ingrédients dans un blender.
- Servez bien frais avec 2 glaçons.
Suggestions
Décorez avec une pincée de Matcha, le thé le plus riche en antioxydants, pour stimuler le métabolisme.
3. Smoothie Karma Sunset
Dégustez tout au long de la journée ce rafraîchissant SmooTea à base de Rooibos African Sunset, une boisson douce avec une pointe d’agrumes, riche en minéraux et en vitamines. Une gorgée pleine de plaisir et de fantaisie.
Ingrédients
- 4g African Sunset
- 150ml d’eau
- Jus d’une orange
- 4 abricots secs
- 1 cuillère à café de graines de chia
- 2 glaçons
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
Instructions
- Infusez 4g d’African Sunset dans 150ml d’eau à 95 °C pendant 10 minutes.
- Pendant le refroidissement, faites tremper les abricots et les graines de chia dans l’infusion pendant 10–15 minutes.
- Mixez tous les ingrédients dans un blender.
- Servez bien frais avec 2 glaçons.
Suggestions
Le chia est une excellente source de fibres et d’antioxydants, aidant à prolonger la sensation de satiété.
4. Smoothie Vert c’est la Vie
Ce SmooTea vert, riche en antioxydants, est diurétique et idéal pour rester hydraté. Le thé vert Fresh Colada avec morceaux de fraise, d’ananas et de coco est une source de vitamine C et parfait pour toute la journée.
Ingrédients
- 4g Fresh Colada
- 150ml d’eau
- 2 glaçons
- ¼ de concombre
- ½ pomme Golden
- 1 kiwi
- Un petit morceau de gingembre frais râpé
- Quelques gouttes de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
Instructions
- Infusez 4g de Fresh Colada dans 150ml d’eau à 75 °C pendant 2 minutes. Laissez refroidir.
- Mixez tous les ingrédients dans un blender.
- Servez bien frais avec 2 glaçons.
Suggestions
Pour parfumer votre SmooTea, ajoutez une feuille de menthe.
5. Smoothie Natural Glow
L’infusion Wild Peach est une combinaison fruitée et rafraîchissante de pomme, cynorhodon, papaye, pêche, carotte et pétales de tournesol, avec une pointe d’acidité naturelle due à l’acide citrique. Ce mélange, sans caféine, est riche en antioxydants et parfait pour s’hydrater avec saveur, douceur et vitalité.
Ingrédients
- 4g Wild Peach
- 150ml d’eau
- ½ pêche mûre ou 2 moitiés au naturel sans sucre
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 100ml de boisson végétale (avoine ou amande)
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave
- 2 glaçons
Instructions
- Infusez 4g de Wild Peach dans 150ml d’eau à 95 °C pendant 7–10 minutes.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
- Servez bien frais avec 2 glaçons.
Suggestions
Servez dans un grand verre, décoré de fines tranches de pêche et d’une pincée de graines de chia. Ajoutez un brin de menthe fraîche pour une touche aromatique et visuelle rafraîchissante.
6. Les clés du SmooTea parfait
La base de votre SmooTea : LE THÉ. Vous avez deux options :
- Préparez le thé la veille et conservez-le au réfrigérateur. Il sera prêt pour votre SmooTea.
- Geler du thé concentré en glaçons pour l’avoir toujours sous la main.
Conseils :
- Choisissez des fruits frais ou surgelés.
- Ajoutez de la onctuosité avec du lait, du yaourt, une boisson végétale ou des fruits à coque.
- Doux selon vos goûts avec du miel, du sirop d’agave ou des fruits déshydratés.
- Personnalisez avec des épices, des superaliments ou des herbes aromatiques.
7. Kit d’initiation SmooTeas
Vous souhaitez découvrir l’univers des SmooTeas ? Commencez avec ce kit incluant les 5 thés utilisés dans ces recettes. Parfait pour débuter.
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