Il découvre les Origines du Thé avec Tea Shop

Il voyage par le monde avec la sélection deTea Colours.Tea ShopIl te propose un voyage par le monde à travers ses différents types de thés. Te atraves à l'essayer?

Premier arrêt: l'Inde

Premier producteur et troisième exportateur mondial, en la l'Inde coexisten grande variété de conditions climatiques et géographiques que fournissent grande diversité de caractéristiques, arômes et goûts à ses thés. Malgré sa spécialisation en thé noir, dans les derniers ans a commencé à cultiver le thé vert et blanc. La l'Inde est productrice de thé de grande qualité avec des dénominations d'origine: Darjeeling, Assam et Nilgiri.

Deuxième arrêt: la Chine

Le thé se cultive en des vastes régions du pays. il ici se produit grande variété de thé rouge (aussi connu comme Pu Erh), thé noir, vert et Oolong, outre les classiques thés fumés et ses traditionnels thés perfumados. Chaque petit producteur a sa spécialité de thé, par ce que ils s'arrivent à cultiver milliers de variétés diverses.

Le thé est présent en plus de 20 provinces en soulignant les suivants:

-Fujian: Fameuse par le thé blanc et les thés Oolong.

-Anhwei: cuna Du Keemun Congou, envisagé le borgoña du thé.

-Yunnan: Fameuse par la production du thé Pu Erh, variété qui porte l'ancien nom de la zone (actuelle Simao).

-Szechwan: Province où s'a entamé la culture du thé pendant la dinastía Song (960-1279), est fameuse par posséder les meilleures maisons de thé de la Chine et par son populaire thé de jazmín.

Troisième arrêt: le Japon

Le thé est arrivé au Japon dans le siècle IX grâce aux moines bouddhistes qu'ils ont voyagé de la Chine et ils ont commencé à cultiver thé dans ses temples. Il se centre dans la production de thé vert en employant le méthodeUji (vaporizado Des feuilles de thé), développé autour de l'an 1800 par Sohen Nagatoni.

Quatrième arrêt: le Taïwan

Le thé du Taïwan grandit en des zones montañosas, proches au Tropique du Cancer. La combinaison de climat subtropical et les cotes élevées aúnan les conditions idéales pour la culture de thé, en étant le Oolong la spécialité de l'île, depuis l'implantation de sa première factoría en 1868, suivie du thé vert.

Cinquième arrêt: le Sri Lanka

Envisagé le premier pays exportateur de thé, celui-ci est arrivé au Sri Lanka (ancienne Ceylan) pour substituer aux cultures de café, implantés par les colonos hollandais. Lorsque, en 1870, un hongo a détruit les cultures de café, s'a introduit le thé, en donnant lieu à un des origines les plus #prestigieux pour le thé noir. Son caractéristique arôme resinoso le fait reconocible dans les tasses de tout le monde.

Sixième arrêt: le Kenya

Dans les derniers ans, il s'est situé comme le deuxième pays exportateur par derrière le Sri Lanka. Il a hérité le thé à travers les colonies européennes et il s'a spécialisé en thé noir, destiné fondamentalement à approvisionner aux producteurs de bolsitas et comme ingrédient de blends (mélanges) de petit déjeuner joins à des thés originaires de Assam ou le Sri Lanka.

Septième arrêt: l'Afrique du Sud

Le rooibos est une plante d'origine sudafricano dont le nom signifieArbuste rouge. La plante du rooibos se cultive dans la région de Cederberg dans la province Occidentale du Cap, et comprend plus de 200 variétés, toutes elles desteinadas. La popularización de cette plante est assez récente puisque s'a classé científicamente en 1772.

Tea Colours Se compose d'une sélection des variétés les plus exclusives formée par 8 boîtes de conserve de divers thés pour amuser de toutes les couleurs et origines.

Pakistanais:Thé noir combiné avec un caractéristique mélange de especias: cardamomo, canela, clou et vainilla. Une infusión forte, de goût cálido et reconfortante, dans celle qui predomina l'intense goût du clou.

Moruno Supérieur:Un mélange propre de thé vert Pin Head et une soignée sélection de mentas et hierbabuena. Reconfortante En hiver et idéal lorsque serre la chaleur, donné son refrescante goût.

SensualTea Sweet:Une infusión perfumada, douce et riche en antioxidantes que réveille les sens avec sa base de thé vert Mao Feng et Chun Mee. Un mélange avec des fruits exóticas et un coup piquant par son contenu en ginseng, la racine aphrodisiaque par excellence.

Pu Erh Brownie:Base de thé rouge combinée avec les ingrédients du gâteau américain plus connu du monde. Thé Pu Erh, avec son caractéristique goût terroso, mêlé avec copos de chocolat, toffee, vainilla, noix, orange et un coup de mandarina.

White Kiss:Thé blanc Pai Mu Tellement de grande qualité avec des morceaux de fraise. Avec un arôme doux et fruité et corps sedoso, la fraise rehausse le caractère délicat de cette variété.

Earl Grey Supérieur:Thé noir aromatizado avec lime bergamota. Un mélange sublime pour les paladares plus exquis.

Rooibos Chai:Mélange tonificante à base de rooibos combiné avec canela, jengibre, clou et cardamomo. Il souligne par ses propriétés digestivas, par ce que est idéale pour le prendre après les repas.

Pour les amants du thé sans aromatizar et pour les plus puristas, Tea Shop propose quatre nouvelles variétés originaires de la l'Inde:

Darjeeling Green: Thé vert avec le caracteristico goût frutal propre de la zone de Darjeeling. Il rehausse son goût un doux arôme et un coup amoscatelado. Il provient deSteinthal Garden, Une plantation à quelques 2.000 mètres d'hauteur sur le niveau du mar.

Assam Tonganagaon: Thé noir avec un délicat goût en raison de sa proportion de pousses de la plus grande qualité. Originaire de Tonganagaon, une petite plantation dedans de l'arrondisement Tinsukia, possède un parfait équilibre entre son caractère amer avec léger astringencia.

Nilgiri Korakundah*: Thé noir de goût resinoso avec une note cítrica. Originaire de la région de Kerala, où le thé se cultive dans un parage sauvage unique à quelques 2.600 mètres d'hauteur sur le niveau du mar.

Darjeeling Nagri*: Thé noir avec doux goût floral et nuance resionoso. Cultivé dans la vallée de Rungbong, grandit très lentement en raison des conditions climatiques à celles que il est exposé.

Deux nouvelles variétés qui racontent avec les certifications UTZ et Rainforest Alliance, certifications qui reconnaissent le labeur environnemental, sociale et économique dirigée à protéger la nature et assurer le bien-être des populations locales.