propiedades del mate: ¡descubre el mate, tonificante y antioxidante!

Propiedades del mate: gana energía y cuida tu salud con el mate

El mate ha sido consumido desde tiempos inmemoriales por pueblos nativos de Sudamérica por sus propiedades estimulantes. 

Pero es a partir del siglo XVI que se desarrolla su cultivo, impulsado por los misioneros jesuitas, interesados en su valor nutricional y en los beneficios del mate a nivel medicinal.

La forma más común de tomar mate es preparándolo en el típico recipiente del mismo nombre: se colocan las hojas secas por un costado del recipiente, se añade gradualmente agua caliente sobre las hojas, y se va succionando la bebida por la bombilla. 

También existe el mate cocido, un preparado de hojas secas destinado a ser infusionado, al igual que el té o las infusiones, que en este caso se presenta envasado en bolistas, o también a granel.

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Veamos ahora las propiedades de una planta con gran poder antioxidante, revitalizante y anti cansancio, gracias a su contenido en cafeína y su riqueza en vitaminas A, B, C, y minerales tales como calcio, magnesio, hierro, cobre, manganeso, potasio y zinc.

- Una de las propiedades del mate que más destaca es poder tonificante y estimulante.

Por su contenido en cafeína – representa alrededor de 1% de la planta, menos que el café, pero más que el té negro – el mate permite combatir eficazmente el cansancio. 

Es muy recomendable su ingesta a las personas que tienen una intensa actividad tanto física como intelectual, debido a su capacidad a estimular la actividad cerebral.

- Protección del sistema cardiovascular. 

Su alta cantidad de polifenoles confiere al mate propiedades antioxidantes que permiten luchar contra los radicales libres y prevenir el envejecimiento celular, un efecto es particularmente beneficioso para el corazón y las arterias. 

El mate promueve una correcta circulación sanguínea en todo el organismo, previene las enfermedades cardiovasculares, protege el hígado y contribuye a reducir el colesterol malo y los triglicéridos.

- Asimismo, el mate contribuye por su poder antioxidante a la buena salud de la piel, y ayuda a retrasar la aparición de arrugas.

- Su contenido en cafeína le otorga también efectos diuréticos y laxantes, por lo cual se recomienda como complemento a las dietas adelgazantes o para prevenir sobrepeso.

- Con propiedades antiinflamatorias, el mate también se utiliza como remedio para las migrañas y los dolores asociados a los reumatismos, y para tratar la artritis.

Precauciones y contraindicaciones 

Como cualquier planta medicinal, el mate posee principios activos que pueden interactuar con fármacos y reducir o potenciar sus efectos.

También influir en estados de salud o enfermedades crónicas específicas. 

Por su contenido en cafeína, se desaconseja su uso a las personas que padecen problemas cardiacos, insomnio, ansiedad y problemas renales.

Se recomienda evitar su consumo durante el embarazo o la lactancia. Asimismo, no se recomienda que lo consuman los niños. 

En caso de duda, recuerda siempre preguntar a tu médico.