infusión de jengibre: tu mejor aliado para los meses fríos

Hoy destacamos los beneficios del té de jengibre o infusión de jengibre, la raíz de las mil virtudes, particularmente útil para ayudarnos a fortalecer nuestras defensas y enfrentarnos a los meses más fríos del año. 

¿Quieres mejorar tu sistema inmunitario, prevenir resfriados y pasar un invierno sereno? 

Descubre aquí todo lo que la infusión de jengibre te puede aportar.

Infusión de jengibre: descubre sus beneficios

El rizoma del jengibre (el tallo del cual salen las raíces) se usa desde hace más de 5000 años, en la medicina china o ayurvedica, como planta medicinal para fortalecer el organismo, tratar dolores y mejorar el bienestar digestivo, por ejemplo. 

Se puede disfrutar de las propiedades del jengibre de múltiples formas: fresco, deshidratado, en polvo, en complementos alimenticios, y en infusión, ¡nuestra forma preferida de consumirlo! 

Si te preguntas como hacer te de jengibre, es muy sencillo: sólo tienes que hervir agua, incorporar jengibre troceado o rallado, infusionar y dejar reposar. 

Según las recetas, los tiempos de ebullición y de decocción varían, para conseguir más o menos acidez … y picante, porque sí, elaborada con jengibre fresco, ¡la infusión de jengibre pica un poco! 

Si encuentras la infusión de jengibre muy fuerte, si tienes prisa o si no estás en casa con los utensilios a mano, puedes optar por una infusión de jengibre ya preparada, para aprovechar todos los beneficios del jengibre y optimizar tu tiempo. 

Con nuestra sabrosa infusión Ginger Balm, mezcla de jengibre, limón, naranja, e hibisco, obtendrás un perfecto equilibrio entre dulzura y acidez, sabiendo que cuanto más tiempo la infusionas, más resalta su toque picante. 

Si lo deseas, le puedes añadir unas gotas de limón: la asociación jengibre con limón es muy habitual para aumentar aún más el aporte en vitamina C, a la vez que te permite añadir a tu infusión una nota ácida y dulce a la vez.

¿Para qué sirve el té de jengibre?

La infusión de jengibre tiene múltiples beneficios para la salud que te detallamos a continuación. ¡No sin razón el jengibre es uno de los superalimentos más completos que tenemos a nuestra disposición!

- Aumenta las defensas y fortalece el sistema inmunitario. 

Su alto contenido en vitaminas C, B1, B2, B3, y minerales tales como hierro, magnesio, calcio, manganeso y fósforo refuerza el organismo y nos ayuda a prevenir los resfriados, gripes y otras enfermedades típicas en los meses más fríos. 

Una cálida infusión de jengibre endulzada con un poquito de miel es la respuesta perfecta para suavizar una garganta dolorida.

- Asimismo, el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias e antivirales, lo cual ayuda a luchar contra la fiebre, los estados gripales, los dolores musculares y articulares derivados de la fiebre, las infecciones e inflamaciones de garganta. 

¡Tu infusión de jengibre es tu mejor aliada para pasar un invierno sereno! 

También nos ayudará a luchar contra catarros y pequeñas dolencias que puedan ocurrir si pasamos mucho tiempo en oficinas, u otros lugares, con aire acondicionado. 

El té de jengibre está entre las infusiones para el resfriado más recomendadas.

- Sus vitaminas y minerales también nos estimulan y nos dan este pequeño “plus” de energía perfecto para evitar el cansancio que podamos sentir al final de un largo invierno.

- El compuesto principal del jengibre, el gingerol, antiinflamatorio e antioxidante, es extremamente benéfico para aliviar molestias digestivas tales como nauseas, vómitos y diarrea, espasmos gastrointestinales y gases. 

Asimismo, el gingerol actúa como protector gástrico. Varios estudios han observado su efecto en la prevención de las ulceras del estómago.

¡Empieza a cuidarte con el jengibre, y añade la infusión de jengibre a tu rutina!